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【鬍鬚林】綜合滷味系列

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2011/12/15 發表
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快來~快來呷~

一整桌滷味 

呷泥澎拜!

今天我請客啦!

【鬍鬚林】作東啦!

 

一二三四五六七,

共有七款不同的組合!

 

有效日期標示在外盒上!

還有“貼心小叮嚀”,

拆封後請儘快食用,

確保品質安全。 

 

麥囉唆!

馬上來粗囉!

  

首先上菜的是:

原味雞腳凍 

紅麴雞腳凍 

 

這可是招牌旗鑑款式,

讓許多人魂牽夢縈,

作夢也會偷笑的好滋味。 

  

雞腳凍是膠質最豐富地,

重點是滷的很徹透又入味,

雞爪上結塊的滷汁,

結合雞爪成為雞腳凍。 

清爽Q彈的鮮滋味,

讓人永達也忘不了。 

 

第二道菜:老滷豆干

可別小看這黑咪瑪的豆干,

一塊塊小巧可愛的樣子,

塞進嘴裡剛好。

充滿濃濃的中藥香,

微甜的口感也不會太乾,

基本款的老滷豆干,

基本上我金呷意!

 

 

 

 

第三道菜:香辣鴨翅 

 

好大一隻的鴨翅,

醬汁很入色,

鴨毛也處理很乾淨,

也有相當的嚼勁,

大口大口啃,

相當過癮啦!

配合著微微的辣,

我還要哦!

 

 

第四道菜:煙燻豬頭皮 

 

 

切著薄片的豬頭皮,

大小不一,

可是很美味耶!

白肉和瘦肉搭配均勻,

不會太油也不硬,

豬皮咬起來很Q,

咬在嘴裡,

可以體驗不同的層次感!

 

第五道菜:雞翅凍 

 

雞翅我常吃,

可是雞翅凍,

印象中我沒嘗過。 

這雞翅凍,

個個非常有料(有肉啦),

不是只有骨頭。 

滷過的湯汁附著在上面,

經過冷藏後,

變為口感獨特的雞翅凍,

咬一口,

雞肉鮮嫩可口,

雞翅凍則有豐富的膠質,

~

超級好粗啦!

 

第六道菜:雞胗凍 

 

以前吃雞胗,

常常有咬不動的感覺,

原因可能是煮的不過熟透。

可是很奇怪地,

一品嘗這雞胗凍,

一咬即斷,

也有特殊的滷香味,

嘴裡慢慢咀嚼,

別有一番享受。

 

 

不管是自用或送禮,

不管單吃或當下酒菜,

隨您高興啦!

各式不同的滷味款式,

快來看麥!

 

 

http://www.beardlin.com.tw/main.php

http://www.ihergo.com/store/beardlin8238889

 

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