[美食] [食記]20120118海角金龍百匯鍋

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20120118海角金龍百匯鍋：

夜晚中的海角金龍百匯鍋特別耀眼，在玻璃櫥窗上也清楚標示價位～

走進海角金龍百匯鍋須等待服務人員的帶位，海角金龍百匯鍋有個非常有特色的「電視區」，可以一邊享用火鍋一邊看著個人專屬電視，然而今天咱們來晚了無福消受～

由於是第一次前來，藉由服務人員親切的介紹得知黑色的餐盤是用來裝肉片，白色的餐盤是用來裝蔬菜及火鍋料，海鮮是現場服務人員會給餐盤的，而湯頭有六種分別是日式原味鍋、川味麻辣鍋、養生藥膳鍋、香郁牛奶鍋、韓式泡菜鍋、辛酸白菜鍋，我們選擇的是日式原味鍋及養生藥膳鍋，這兩種的湯底看起來都相當清淡～

魚片、鮮蝦、蛤蠣、鮮蚵，四種海鮮無限量供應著實讓人眼睛為之一亮，然而海鮮中魚片和蛤蠣是我覺得較好吃的部份～

雖然牛肉的口感還不錯，不過很明顯海鮮還是略勝一籌～

雖說曾在金門吃過鹿肉乾，但是吃火鍋涮鹿肉還是有點不習慣～

豬肉的口感就略顯普通，吃了一盤就沒打算再續盤了～

沙拉吧台旁有熱炒，雖然熱炒看起來還不錯，不過在吃到飽的火鍋店裡，這向來不會被我夾入碗盤中～

甘露秋刀魚、牛肉凍、尼信、青龍皮蛋，這四項小品量不多卻非常美味～

霜降牛肉炙燒握壽司、綜合海鮮比薩壽司、咖哩紅袍蟹，沒想到在海角金龍百匯鍋還能享用到非常美味的壽司，霜降牛肉炙燒握壽司和綜合海鮮比薩壽司是今晚最好吃的兩道菜餚～

蘆筍手捲、魚卵手卷、鮮蝦手捲並沒有預期中的好吃，尤其鮮蝦手捲中的蝦子非常短小，有點失望～

烤物區有鹽烤秋刀魚和酥皮濃湯可以挑選，鹽烤秋刀魚的口感並沒有特別出色～

火鍋料和蔬菜的種類非常多，不過我是肉食性動物～

日式茶碗蒸的口感還可以～

海角金龍百匯鍋所提供的飲品種類非常多，最吸引大家的目光莫過於薄荷精靈、夏日黃昏及藍色海洋～

如果甜甜的爆米花可以脆一些會更好～

熱騰騰的紅豆湯，還可以加芋圓或者湯圓，如果冷氣太強想要驅驅寒，這倒是不錯的選擇～

整櫃的小蛋糕可以隨心所欲取用～

小杯裝的杏仁凍、奶酪、龜苓膏、荔枝凍、布丁，如果拿的是龜苓膏的話，別忘了旁邊還有蜂蜜可以添加～

水果的甜度大部分都還不錯，唯一的敗筆是鳳梨非常酸～

不僅如此，還有滷味、冷麵、壽司、巧克力噴泉、冰淇淋～

如果來到海角金龍百匯鍋的話，霜降牛肉炙燒握壽司和綜合海鮮比薩壽司可別忘了品嚐呦～

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名稱：海角金龍百匯鍋
網址：無
電話：(02)82282200
地址：新北市中和區中山路2段401號