羊城食味坊 - [美食] 達人鹽選 - - 鹽焗雞

很開心這一次可以抽到 羊城食味坊鹽焗雞的試吃，因為家裡有個平時就很愛吃鹽水雞的姐姐，所以這一次拿到升級版的鹽焗雞，姐姐可是開心極了 !

拆開來一看，原來份量如此扎實，記得當初載明份量僅有半隻，那如果是全雞的話份量不就更是驚人了嗎 ? ! 真是太划算了 ! !

而內容物分別是有鹽焗雞以及醬料包，用一個非常精緻的真空包裝盒裝著，媽媽說鹽焗雞的口感雖然吃起來跟鹽水雞差不多 (其實我也真的是鹽焗雞&鹽水雞傻傻分不清楚)，但是多了一種雞肉本身的甘甜味，想必是製作過程中把肉汁完全封鎖住的關係，所以吃起來風味相當濃郁，果然不愧是阿勇伯推薦的 XD

而醬料包也是一絕，媽媽嚐過之後，歪著頭分析內容的調料，猜想大概是將薑末和麻油炒過之後再加入鹽焗雞的雞油調製而成，而我雖然吃不太出來是不是真的這樣製作，但是只覺得這醬料和雞肉真的搭配的太完美了，讓人吃了還想再吃，真是太好食好味了 ! !

這一次很開心能夠獲得試吃的雞會，下一次希望能品嚐到更多羊城食味坊的招牌料理囉 !