[美食] BK板塊牛排~三度光顧之嫩肩雞排也不賴!(台南食記)
(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/36823909)
看得出來,兔哥真的超愛BK板塊牛排~~
短短兩個月內,帶我和兔媽三度光顧囉!
(因為之前已寫過一篇食記,本文就簡單介紹了。)
店家的生意越來越好,當晚我們等了將近十分鐘才有座位,
雖然如此,狡兔堅信一切的等待都是值得的!
依舊是十分濃稠的玉米濃湯!不忘要灑上一點黑胡椒~~
這次由狡兔自己舀湯,大支的湯勺好沉重......
我發覺要舀一碗料多的湯,確實是需要技巧的哩!
香甜的紅茶也是牛排館裡不可缺少的!
前兩次吃奶油餐包的時候,沒什麼太深刻的印象。
這次狡兔一咬下居然連連爆漿!甚至還噴到我腿上的包包!
(如果餐包也能無限取用那該有多好呀~~)
狡兔前兩次都點"上品豬排",這次選擇"嫩肩雞排",
滿大一塊的,下方的麵條幾乎都被它給覆蓋住了!
其實淋上綜合醬汁後,外觀看起來跟豬排沒兩樣?
本來還在想說雞排會不會是帶骨的,結果完全沒有喔!
雞排比起豬排似乎稍厚些,"嫩肩"是指雞的肩膀部位?
不乾不澀好咀嚼,並非想像中的那種雞胸肉口感~~
我有分給每次都堅持點豬排的兔媽,她也說雞排肉質更軟耶!
又燙又辣的微焦鐵板麵,是最令我難以招架的美味配角!
一客只要90元起的平價排餐,保證大家都能夠在此大飽口福!
◎ 延伸閱讀:
[台南食記] BK板塊牛排~俗擱大碗!令人崩潰的超美味鐵板麵!
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/36353880