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(轉) 燜燒鍋蒸布丁

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1F

2012/2/23 發表 (2012/2/23 更新)
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前幾天去大潤發買了10個布丁杯(每個9元),

昨天領了養樂多鮮奶回來就拿來試作, 

不想開烤箱(因為預熱+蒸烤要近一小時), 

就翻了燜燒鍋蒸布丁食譜照譜操作,

400g 鮮奶, 2個蛋(因為冰箱只剩2顆, 如果再加一顆蛋黃會更香 ), 100g細砂, 一滴

香草豆莢醬

成品:7杯 (每杯材料約6元)

 

 

 

janglih (217)完成手機認證: 很棒的分享!請問香草豆莢醬在哪裡買呢 2012/3/20
janglih (217)完成手機認證: 推! 2012/3/20
amy168a (477)完成手機認證: 烘焙材料行 2012/3/20
MirrorMirror (368)完成手機認證: wow~好美味唷~ 2012/5/2
ANGEL500 (24)完成手機認證: 好好喔!^^ 用烤箱比較費電~ 2012/5/2

2F

2012/2/23 發表
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我是參考妃娟的食譜, 香草豆莢改成香草豆莢醬, 也可以滴幾滴白蘭地酒~主要是去腥

有燜燒鍋的也可以試試看, 很好做的

http://blog.xuite.net/jane7443/bake/28833703

huang2009 (103)完成手機認證: 請教 熱水1T 1T是多少?? 謝謝 2012/2/23
amy168a (477)完成手機認證: 1T是一大匙15cc 2012/2/23
huang2009 (103)完成手機認證: 謝謝 2012/2/24
2012/2/23 發表
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我有2個布丁玻璃杯贈送,

需要的可拿跟我拿~

三重近新莊喔^^~

2012/3/21 發表
0人 0人

布丁杯加蓋子一組是9元嗎??我也想買呢

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