[美食] 試吃~湯濃味美的麻油雞湯~麻雞王-麻油雞
愛合購的店家,邀請參加試吃麻油雞,這麼好康,當然要參加~~
收到包裝,看了就很喜歡,乾乾淨淨,而且有包膜
一碗的分量有1500克,用的是北港的黑麻油,剛看到這一項,就很吸引我了
ㄧ鍋可以三吃:麻油雞肉湯、麻油雞麵線、麻油雞火鍋
店家很貼心,都有附上加熱說明,只要照表操作就很簡單
打開碗蓋,可以看到一層麻油凍浮在表面
攪一下可以看到雞肉還蠻大塊的,麻油很多很香
他的碗本身是耐熱容器,用微波加熱一下就可以直接吃了
我要拍照,可是一直冒煙拍不起來
還有,就是太香了~~~旁邊一堆人虎視眈眈,根本來不及拍就被搶食一空
只好用文字補充說明~
首先,麻油非常香,還蠻多的,建議吃的時候先撈一些出來拌麵線
再來,雞肉大塊,有咬勁,很像土雞肉的口感,大約有6塊之多
湯非常濃,充滿麻油香,有米酒香甜卻沒有太多的酒嗆味
我想應該是米酒已經煮很久,只留下甜味
這麼濃的麻油雞湯,可以加一些火鍋料煮成麻油雞火鍋,會更加好吃
一碗可以給3-4人吃沒有問題,很值得推薦
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麻雞王-麻油雞訂購資訊
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