[美食] 【伴手禮】手一滑嘴一動就嗑光了『宜蘭餅-特牛鮮奶酥餅』
牛舌餅、鴨賞、蜜餞吃膩了嗎??現在給你宜蘭特牛的伴手禮~
說到宜蘭除羅東夜市那一拖拉庫的小吃,PEKO還會想到牛舌餅,但說實在的那薄到不行的牛舌餅早就吃膩了,不論原味、蜂蜜、黑糖擺在桌上PEKO已經沒有想動手的慾望了,前些日子經網友推薦,PEKO認識了老店新推出的「特牛鮮奶酥餅」。
老人家總說紅美黑大方,這紅咚咚的提盒包裝好適合逢年過節送禮哦!!
提盒外有「特牛鮮奶酥餅」的研發故事以及營養標示。
一盒八入裝,200元。
每個「特牛鮮奶酥餅」的包裝袋上都印有有效期限,這點很貼心,因為PEKO就是那種會先把外盒丟掉的人,而有效期限常常都標示在外盒,導致PEKO常常不小心吃到過期的東西。(但卻沒因此變瘦,殘念!!)
拆開包裝袋,裡頭還有個塑膠小盒保護著「特牛鮮奶酥餅」,讓它不會因運送過程碰撞而碎裂。
比起超薄的牛舌餅,「特牛鮮奶酥餅」光拿在手中就好有存在感,沉甸甸的重量,超過一公分的厚度,很適合當早餐或下午茶。
切開後奶香味就飄了出來,外層酥皮很薄,襯托出內餡的香甜,在口中慢慢化開時感覺十分細緻,或許正在看文章的你會覺得不就是台中太陽餅或大甲奶油酥餅嗎??但它真的不一樣,更加的香濃,特牛的奶香味更佳迷人,本來只打算淺嚐半個的PEKO,手一滑嘴一動就嗑了完整的一個。
你可以再近一點,這就是讓PEKO食指大動的細緻內餡,據說是雪花糖製作的,很類似奶酥麵包的內餡,吃起來香、酥、甜卻不膩口,口感層次多元,比例恰到好處,不得不給它一個讚,看倌們下回經過宜蘭記得停下腳步買一盒品嚐看看呦!!
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