詠宸手工銀絲卷專賣店 - [美食] 找回小時候的好味道!
小時候,爸媽帶我們去饅頭店吃的銀絲卷,就是中間的”細絲”是奶油黃的顏色,
可是長大之後,那種含有”細絲”的銀絲卷卻很難再找到~
不是吃到只有染色的,就是只有最外層看起來有絲,撥開卻是一場空~
直到前幾天,在格友的文章裡發現這種真正有”細絲”的銀絲卷,
它就是【詠宸手工銀絲卷】!
整個就是開心得瘋狂轉圈~並飛快的下單!
幸好下單之後,離到貨日並不會太久,
原本是安排八天後,但貼心的店長告知我可以提前兩天,
於是我們就提早了兩天完成了心願!((有這麼誇張嗎?心願?))
叮咚!我日盼夜盼的【詠宸手工銀絲卷】終於到來了~
三十年的純手工技術,就是要讓你吃到新鮮、天然營養,
堅持食品的品質,絕對不含防腐劑、不含膨鬆劑、不含化學原料。
而且,奶素的朋友也是可以品嚐的呢!
【詠宸手工銀絲卷】的口味很多種,
但我選擇最原味的「奶油銀絲卷」,
就是要把小時候的味道找回來!
我買的這包「奶油銀絲卷」有9顆,每包100元,
依我們家的食用習慣,一樣的東西不吃超過第三餐,
所以只訂購了兩包,再加黑貓低溫宅配的150元,
總共是350元!為了找回小時候的回憶,一定要花!
包裝袋都有印上「製造日期」,
冷凍保存可以擺六個月喔!
天啊~它裡面的”絲細”就是我們小時候吃的那一種,
現在市面上已少有這種”細絲”的了。
※因為在黃光底下拍攝,所以實際色澤請參考下一張在鍋子裡蒸的那張圖。
這是三大一小要吃的份量!我們第一包是用「蒸」的!
鍋裡約放一碗水的量,開中火,大約十至十五分鐘就可以上桌囉!
若是用微波爐的話,在冷凍狀態下,於銀絲卷表面略為灑水,
放進微波爐以中火微波2~3分鐘,即可食用。
來了~來了~剛蒸好的奶油銀絲卷好香喔~
奶油香都飄出來了,撥開之後,整個香味四溢,
細絲的程度比以前小時候吃到的還要細,
這也是【詠宸手工銀絲卷】的獨家特色,口感真是一級棒的!
來看看撥開的樣子,小時候最喜歡把”細絲”撥成一條一條慢慢的吃,越吃越香!
比起小時候吃的,【詠宸手工銀絲卷】比較不那麼甜,但有奶油的香味,
如果不愛吃甜的朋友們,它是你最好的選擇!
((但是玉米媽比較喜歡吃小時候那種甜一些些的滋味~嘻嘻!))
第二包我們做成「法國吐司」的吃法,先把奶油銀絲卷對半撥開,
再沾蛋下去煎,外皮酥酥香香的,沾到蛋汁的奶油細絲超級香的,
伴著淡淡的奶油香,好吃到轉圈!
因為好吃到忘了拍照分享,所以~請自行想像囉!真是不好意思咧!
謝謝有你,【詠宸手工銀絲卷】
如有破圖請至http://tw.myblog.yahoo.com/u8744011/article?mid=5984&prev=-1&next=5939指教,謝謝!
小玉米的媽咪~
其實,我以前真的沒注意到有這個心得分享,是今天不小心看到的,我....我真是感動捏!,您真的有部落客專業寫手的水準耶!
很開心您喜愛我們的用心,我們也會更加努力的唷!