[美食] 特牛鮮奶酥餅

此文源自於愛評網: 特牛鮮奶酥餅

''特牛鮮奶''酥餅
名子聽起來似有雙倍牛奶般的香醇
說到酥餅，牛奶奶油，這種關鍵字都非常喜歡吃
雖然是高熱量的來源，但是實在是忍不住

















宜蘭餅繼0.1公分超薄牛舌餅後，宜蘭餅另一得意佳作「特牛鮮奶酥餅」
特牛鮮奶酥餅 的形狀看似牛舌餅 卻大有差別

金黃色的特牛鮮奶酥餅，最特別的地方在於外表鋪上一層香酥薄餅皮，
搭配雪花糖製作的細緻內餡，吃起來香、酥、甜兼備，多層次的口感相互交融，比例恰到好處。
 

















包裝盒上有關於餅的小故事

原來包裝上的空姐拿酥餅是師傅的女兒!
用空姐當做廣告十分有個人特色唷!
如果有會做餅的爸爸，我也要去當廣告吃酥餅
 

















包裝盒的另一側
則注明了歷年來的得獎紀錄
以及酥餅的成分與營養價值













打開盒後
可以看到八條裝的酥餅
 

















每條包裝都有空姊拿牛舌餅的圖案!!
中間挖空可以看到酥餅，讓人想嚐嚐

















包裝背面
可以看到許多獎狀的照片印在後面
代表是有得名紀錄過的餅唷
 

外表酥薄餅皮烤的上了色，看起來增添視覺效果
記得要小心的拿起
不然一不小心就用碎薄餅皮了













酥皮多層次，像是經過一層一層重複桿過!!
因為太酥脆了，品嚐時小心掉屑屑













看!!!!
特牛鮮奶酥餅的厚度感!!
黃橙橙的內餡看起來好香醇甜美
酥餅得內餡採用雪花糖製作，微微甜甜又帶奶香，一口酥皮一口甜內餡，好吃 !!

宜蘭餅網站
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宜蘭餅發明館
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