[美食] [試吃分享] 非泡菜 之 原味大白菜&大頭菜

[試吃分享]

[非泡菜]原味大白菜
一盒600G $200

美觀大方的提盒
小巧精緻,送禮自用皆適宜

不含防腐劑,一定要冷藏

綠色盒子裡頭住的是[原味大白菜]
粉紅盒子裡的是[原味大頭菜]

盒側寫著食用貼心建議
3日內食用,絕佳風味有如現採鮮食
7日內食用,風味尚稱美味可口
15日內食用,就變成真泡菜了
15日以上即過保存期限,要拿去倒廚餘桶囉

那....我得分批食用
嚐嚐這些巧妙的變化

 

精緻的提盒打開後,主角現身
像外帶麵食碗的大小
碗口的封模上附著一支可愛小割刀,方便劃開取食
貼心指數滿分
碗側清楚標示品名成份,製造/有效日期,店家資訊及營養標示....等等,
注意!!
碗底還附上碗蓋喔,吃不完直接加蓋冰存,好方便!
滿意指數快破表啦!!

原味大白菜口味
吃起來有點微辣
令我驚豔的是它的口感,看起來爛爛的是吧,
吃起來好脆~好脆~
彷彿聽得到口中咔滋咔滋的聲音內~~
爽脆多汁,調味的酸甜度都合我的口味

大白菜葉完整乾淨,沒有受傷的黑葉子
可見挑選材料和製作上很嚴選+搞剛

[原味大頭菜]
600G $200

同系列的包裝
口感一樣~鮮甜爽脆!

這天的早點刻意煮了清粥來配[非泡菜]
單吃不會鹹口,真的會涮嘴呢!

我很不喜歡市售的泡菜
紅吱吱的辣湯汁至少都有半罐之多
我又不愛泡菜鍋
這麼多又酸又辣的湯汁多數是含淚倒掉

長時間醃漬的食物不健康,不要多吃
但,這個不一樣
利用專利技術在短時間的製程裡就能將蔬菜入味
愛吃泡菜的人,可以選擇非泡菜
沒有罪惡感和負擔

等變成真泡菜味道時,我要拿來炒肉片
泡菜肉片~一定好吃!


「非泡菜」

購買處:http://www.ihergo.com/store/yunwei/home

以下轉載店家說明:
✔絕非醃製品，清爽無負擔！嚐甜品香享健康非泡菜不只是可以單吃，還可以配合食材一起料理，可搭配燒肉、包子、蔥油餅、蒸魚、青菜拌炒，湯底非泡菜會是你最好的選擇哦！
✔大量保留蔬果之營養成份價值
作業時間與傳統泡醃方式，縮短將近100倍的差距，而且可完全避免長時間泡醃發酵環境變數發生危險因素，而產生之有害人體微生物細菌汙染生成。
✔新鮮蔬果快速入味加工製程技術，新鮮清脆不必等
100%物理原理和植物生物研究應用科技，在製程中完全不必添加任何人工合成化學物質或大量能源加熱作業，在極短的時間內便可以將蔬果食材加工入味完成。
 
 
 
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