(轉) [團購分享] *~蜜絲蘿~* 純手工香淳烤布蕾&草莓奶酪

謝謝MS. Lord WorkShop給予這次品嚐的機會~~
 

讓我再次領略手工的魅力
 

對自家產品的疼惜
重視顧客收到商品的完整性
雖不滿一個箱子，
為免運送碰撞，細心的將空隙塞滿... 



冰涼的產品，當然要特別標示保存方法，
才不會辜負店家的用心
純手工製品，保存期限:7天，
而且要低溫喔....(快快享受..不用再冰了) 



可愛的盒餐~~應該是和製作者一樣
對美感的要求，
不僅是商品連同包裝紙盒都是一樣~~sweet 



紙盒上的工商廣告，這是免不了的... 



這次體驗的商品是
香淳原味手工烤布蕾及手工香淳奶酪(草莓) 



簡潔的名片，我感受到羅小姐不重視外表的花俏，
相信她們在乎的是質感....
所以我很期待品嚐...
(店家還貼心的附上小湯匙)



光看布蕾底部沉澱的香豆籽，就知道對商品的要求不是一般..
真正在乎品質的會用香豆莢，
天然香豆莢籽所散發出的淡淡香氣不是香草粉可替代的
 

 
怕運送造成杯蓋鬆脫，
兩邊都有膠帶固定住~衛生有保障
 


新開發的50%半糖口味
使用法國進口的鮮奶油加上國產的林鳳營鮮乳和金雞蛋，
優質材料加上嚴謹用心的製作~
為的就是要讓我這般的消費者~~有最佳的享受機會

布蕾一拆蓋，
濃濃奶香溫馨的勾引著我的味蕾... 

誘人的烤皮，更是過分!!
我根本捨不得下手...狂拍照，
挑了幾張最靚的留作紀念



50%的甜度最適合我這類怕胖又喜歡甜品的巧人兒
不同層次的變化，多重的口感，
最上層的烤皮紮實綿密，帶點焦糖香
挖一口是柔滑的視覺+比嫩豆腐還嫩的口感，
多層次的奶油香不會膩口加上是半糖的甜度，
忍不住將滑順的布蕾一口一口往嘴裡送，
我真是幸福~~ 



玻璃瓶裝的草莓奶酪，
乳白色的奶酪加上鮮紅的草莓醬~多誘人!! 



國產的新鮮大湖草莓，呈現高貴的身分..



就我所知影響的奶酪品質，就在於鮮奶油，
不計成本的使用法國進口鮮奶油+林鳳營鮮奶+黃金比例的吉利丁
是讓草莓奶酪以滑嫩口感散發出濃濃奶香的大主角。

 

草莓醬的新鮮與甜度搭配奶酪的清香~~大絕配 !!



如嫩豆腐般的細緻
讓手與口~~罷不了



店家資訊:http://www.ihergo.com/store/Iris_lo
  
 
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