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[美食] [食記]20120420新莊輔大花園夜市:發記轟炸大魷魚

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2012/4/21 發表
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發記轟炸大魷魚:(消費日期:20120420)

魷魚給我的印象就是要用烤的才會好吃,不過輔大花園夜市的這攤的作法就不一樣了,這一攤是用「炸」的!以目前輔大花園夜市的人潮來說,只要能聚焦、味道足其實就可以賣得還不錯,尤其這一攤位於門口,當大家都擠不進去時,先買個炸魷魚墊墊胃也是個好選擇;有四種口味可以選,原味、蒜味、芥茉、海苔,並可以告訴服務人員要不要辣;鍋子雖大,但一次似乎只能炸八支左右,所以產能還是有限,還是會在大門第一攤就開始排隊,囧~還有還有剛出爐的真的很燙!!我…被燙到舌頭了,這叫我怎麼繼續吃!!

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