[美食] 105%手工餅乾~椰子酥+杏仁薄片+巧克力豆豆+蔓越莓巧克力‧同事一下子就揪到20桶！(試吃心得)

(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/37331936)

 

 

正文開始前，坦白說狡兔本身比較愛吃蛋糕，

平常對手工餅乾這個區塊沒有太多的關注，

上週接到105%手工餅乾的試吃邀約，

看完嚐完後，非常喜歡它的品牌形象和產品種類！

甚至，也扭轉了我對手工餅乾的刻板印象......

店家用心製作出來的，不是普通的麵粉聚合物，

而是一塊塊有生命、有表情的美味餅乾呢！

 

 

 

因為不知店家會提供哪種餅乾，收貨時很有驚喜感！

哎呀我的媽！超大方的店家一次寄來4種產品~~

 

 

 

凡訂購數量滿4，即附贈精美手提紙袋一只！

紙袋採用元氣十足的黃色，顯然是店家的代表色，

LOGO的設計生動活潑，一種童趣和時尚的微妙融合......

狡兔壓根兒沒想到，那些小圖都是有涵義的哩！  

 

 

 

  

真相大白！超越100%的105%手工餅乾就是這麼誕生的！

 

 

 

 

 

 

嗯，正所謂人要衣裝、佛要金裝......

用塑膠桶裝的手工餅乾，外層再套上紙板包材，

簡單沒有過度的包裝，卻成功突顯出產品的質感。

 

 

 

 

不知怎麼的，LOGO的圖樣彷彿有感染作用，

打從看到它的那一刻，心情就不自覺變得特好！

 

 

 

DM也吸睛！超有趣的疊疊樂！

目前店家推出的手工餅乾及巧克力產品共計6種，

狡兔這次有幸品嚐椰子酥、杏仁薄片、巧克力豆豆、蔓越莓巧克力。

 

 

 

哈！比例尺富貴兔手又再度出現了......

每款產品的重量和價格不一，相關資訊請參考愛合購。

 

 

 

咦，上面似乎暗藏玄機？

 

 

 

原來如此！單入裝也可以變身手提盒耶！

如果想送給親友，即使暗槓三桶、只送一桶也不會失禮！XD 

 

 

 

 

百分之百純天然的手工餅乾！無添加任何香精、防腐劑、酵素！

選用高檔食材，下單後新鮮現做、當日出貨~~

製造日期清楚標明，賞味期限依產品屬性各有不同，

原則上餅乾類約14天、巧克力類約30天。

 

 

 

店家揪感心！烤餅乾已經忙翻還抽空寫卡片給我......  

 

 

 

 

 

嗚嗚~~應該是狡兔要向店家道謝啦！

 

 

 

 

照過來！店家究竟有沒有用心，細節處可見端倪......

桶內層層堆疊的餅乾，每一塊都是正面朝上！

 

 

 

 

也因為桶子是透明的，要取用時一目瞭然很方便！

 

 

 

  

掀開蓋子，赫然發現每桶都有附搭一支小小刀，

這個貼心之舉，便於消費者劃開密封膜！

而開封後若沒吃完也只要把蓋子蓋回即可保鮮，

萬一不小心受潮，可用家中烤箱恢復餅乾的脆度。

 

 

 

各位，你/妳準備好迎接一連串的驚奇了嗎？

狡兔童心大起，有樣學樣來玩疊疊樂！ 

 

 

 

 

<童年 巧克力豆豆>

重量：250公克

熱量：未知

成份：日式巧克力、奶油、糖、麵粉 

 

 

 

 

 

一看到巧克力豆，狡兔實在沒理由不先吃它！

焦褐色的小巧餅乾，模樣十分誘人。

 

 

 

每塊餅乾約50元硬幣大小，裡頭的巧克力豆多得嚇人！

我想巧克力豆的成本應該不低，店家卻下手豪邁~~

真材實料的完美外觀，讓人無從挑剔。

 

 

 

哇，咬下去是紮紮實實的硬脆口感！

因為烘烤得徹底，麵粉香氣特別的突出~~

再加上濃情密意的巧克力豆，就是滿分的幸福！

 

 

 

不過它整塊吃下來稍甜，其實餅乾主體不會太甜，

我發現甜度來源是那些大量的巧克力豆！ 

但對於巧克力控來說，還是多多益善啦~~  

 

 

 

<甜蜜 蔓越莓巧克力> 

重量：300公克

熱量：465大卡/100公克

成份：優格、白巧克力、蔓越莓、杏仁 

 

 

 

 

 

才看一眼，就被它奇特的外觀給深深吸引......

好漂亮！宛如渾然天成的礦石珠寶！

尺寸比<巧克力豆豆>小一些，剛好一口一個。 

 

 

 

這款白巧克力糖也是店家的誠意之作！

初見產品名稱時，以為成份就蔓越莓和白巧克力兩種，

想不到裡面還混入許多杏仁碎粒！

 

 

 

 

 

據說，白巧克力當中更添加了優格......

但因為杏仁果的香氣超濃！優格味倒是嚐不太出來。

 

 

 

隨機分佈的大塊蔓越莓果肉，總在關鍵時刻出場，

以它的微酸氛香適時化解白巧克力的甜膩。 

 

 

 

 

<經典 椰子酥>

重量：185公克

熱量：50大卡/100公克

成份：天然椰子粉、雞蛋、糖、高級麵粉、奶油、黑芝麻

 

 

 

 

 

這款餅乾的個頭較大，直徑約4.5公分，

外觀好像一塊塊裹了麵包粉的炸豬排！

 

 

 

開封後，濃濃椰子味不請自來......

由於餅乾表面並非平滑狀，放入口中時，

嘴唇最先感受到外層的微刺粗糙感。

 

 

 

 

在一陣觸覺的深刻磨合後，咬下偏厚的硬質餅乾，

椰香首當其衝散發出來，緊接著芝麻香也尾隨而至！

 

 

 

 

兩種獨特香味在酥脆之中相輔相成、你儂我儂，

最後還可以在舌尖捕捉到椰絲的蹤跡喔！

兔媽咬下第一口，她的心就被這款餅乾給收服了~~

 

 

 

 

 

<黃金 杏仁薄片>

重量：150公克

熱量：75大卡/100公克

成份：加州厚切杏仁片、雞蛋、糖、高級麵粉、奶油 

 

 

 

 

店家說這款餅乾曾經被某顧客質疑價高量少，

(薄片餅乾裝在大桶子裡，在視覺上略顯吃虧。)

不過經過店家的詳盡解釋和顧客的多方比較，

之後那位顧客反而回過頭來，問店家賣這麼便宜有得賺嗎？

 

 

 

 

店家不惜成本，有別於一般市面上的薄切杏仁片，  

特地選用幾乎2倍厚的加州厚切杏仁片！  

 

 

 

 

不僅如此，眾多的杏仁片相互交疊在一起，

比例遠遠高過於麵粉，麵粉簡直只是扮演粘著劑的角色......

大家眼見為憑，這可是貨真價實的"杏仁片"呢！

 

 

 

除了能享受到薄脆的口感，也因為店家用料闊綽， 

在嗅覺和味覺上都濃烈得令人無法自拔！忍不住一口接一口~~  

 

 

 

DM封面上的小女孩真可愛，狡兔也想要Kuso一下！  

 

  

 

趕快把外甥女阿蓁抓過來拍"咒怨版"......XD

 

 

 

總歸一句話，狡兔認為這間手工餅乾店是潛力股！！

 

 

 

 

※ 2012/4/25補充：

昨天狡兔趁開會時拿了一些給同事品嚐，

結果大受好評！開完會後一下子就揪到20桶！

當然，狡兔自己也有訂購喔！XD

話說這是我第一次促成公司團購呢~~

 

 

 

↓ 105%手工餅乾 ↓

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電話：02-2986-0399、0938-385-105

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