[美食] ♨川老饕紅味坊♨-----試吃四川怪味花生&怪味蠶豆
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因店家熱情邀約試吃,加上本身也是四川萬縣人,忍不住一口就答應 ,
現在店家主推怪味花生&怪味蠶豆.聽店家說這產品在四川就好像台灣的科學麵&可樂果一樣普遍,那一定要嚐鮮看看~~~
店家寄送來的小包裝試吃,看起來似乎有辣喔^^~
店家選用台灣本產蠶豆,手工剝皮後,經挑選和去皮,手工炒製並裹上由頂級辣椒粉.四川花椒粉.鹽巴等調味料調配而成的祕製糖漿,因為非油炸所以不油膩
店家選用台灣北港花生,手工炒至香脆後,經挑選和去皮,並裹上由頂級辣椒粉.四川花椒粉.鹽巴等調味料調配而成的祕製糖漿~~~
試吃心得及建議:
1.我本身吃很辣,所以這兩種口味覺得味道可以再辣一點,或是做出不同程度的辣度,以因應不同口感的客人~
2.花生跟蠶豆脆度都很夠,但似乎因調味後吃不出花生跟蠶豆的香味 ,只吃出調味的甜味,所以兩種產品吃起來沒差別~
3.建議降低免運門檻~
店家資訊:
http://www.ihergo.com/store/smalltf/home
服務專線:0976-348246
商店地址: [高雄][鳳山區] 杭州西街130號
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