[美食] 原來緣分是這麼的奇妙~~~愛家生活坊有機食品
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安ma對於愛家生活坊其實非常的陌生,
直到這回透過網路 , 收到愛家生活坊贈送的食品後 ,
才知道緣分原來是如此的奇妙,
就在安Ma認真的連上愛家官網詳細了解一番
才驚覺 , 原來愛家生活坊早已默默深根在安ma家人的日常生活中
但安ma卻不知道
因為在愛家官網上居然看到超眼熟的兩樣產品
無患子洗衣精&無患子何首烏洗髮精
洗髮精是我公公超愛用的洗髮商品~~
而無患子洗衣精是住在台中的婆婆推薦給我的
說是她兒子(也就是我老公)的台中老師的姊姊家賣的東西...
因為相當的好用,所以每次都會提好幾罐回家
也因為這罐洗衣精上頭完全沒有愛家生活坊的字樣,
所以安Ma用了這麼久 , 完全不知道原來這就是愛家生活坊推出的好物
看了一下愛家生活坊的地址~~~真的在"台中市"耶!!!
而且愛家生活坊專門推出"純素"產品
也同樣是住在台中又是吃素的婆婆 , 加上又有一層熟識的關係
怪不得婆婆跟愛家生活坊有著深厚的友誼,
而這回做媳婦的我 , 雖然遠在台北 , 也因為這次的活動意外搭上線了
哈哈~~~原來緣分是這麼的奇妙!!
愛家生活坊推出的商品,雖然沒有精緻的包裝,但卻有著滿滿愛地球的心
所有商品皆為天然/健康/環保/生機,堅持「零污染」,
並且選用以不傷害蒼生、對健康有益處之產品,並經過合法認證.
店內商品的兩大特色:
● 天然嚴選:嚴選天然、有機商品,所有日用品、清潔物品、保養品,皆嚴選不含化學成分、人工添加劑之產品。
● 純手工食品:食品嚴選絕不挑選含有人工添加劑、過敏物質,堅持無蛋奶、純手工製作。
安ma就來介紹這次收到愛家生活坊的有機食品吧!!
《有機綜合堅果》和部分市售果仁不同的是 ,愛家生活坊的堅果採用遠紅外線低溫烘培技術
比一般烤箱節省50%的時間,70%的電源 ,
尤其現在能源不足 , 油電雙漲的年代 , 節能省碳才是王道
且完全不用油炸來加工烘製 , 所以吃起來不會油膩且不燥熱
看看裏頭五顏六色 ,各色各種的堅果 ,
想必大家都知道每種堅果都有各自富含的營養素
之前也有廣告不斷放送 , 每天適量食用堅果,是有益身體健康的
裡頭有夏威夷豆、南瓜仁、核桃、杏仁、腰果五種有機果仁
特別的是夏威夷豆還有白色及綠色的分別,
吃到綠色夏威夷豆 , 帶著微微的嗆辣感 , 是芥末口味的耶~~~
這些以低溫輕烘焙、不經過油炸的堅果 ,
吃起來或許沒有那些經過油炸高溫加工過的堅果這麼香氣逼人
但卻十足散發出天然純正的淡淡果仁香味
而且口感也比高溫烘培下的堅果還要清脆響亮
以往吃到的堅果大部分都經過油炸過 , 的確很ㄆㄤ,
但是也因為高溫烘烤之下 , 略顯得乾乾硬硬 ,
愛家生活坊《有機綜合堅果》每一口都是喀滋喀滋~~~清脆悅耳
吃完沒有燥熱感 , 最重要的是這些堅果健康高纖,
一包就能吃到各種風味的堅果 ,各種的營養 ,
一次就能滿足愛吃各種堅果的安ma
這一塊塊黑黝黝又帶著一點一點白白的是愛家生活坊的另一款特色食品~~~
《純手工芝麻杏仁糕》
也是安MA相當喜歡的食品 , 因為安ma一看到杏仁,就會眼睛發亮
看看《純手工芝麻杏仁糕》裏頭鑲滿了一片片白色的厚厚杏仁片
杏仁那特殊迷人的香味 , 簡直讓安MA為之瘋狂,
每一口咬下去盡是酥脆香醇的杏仁片 , 同樣是喀滋喀滋不絕於耳
這杏仁片也太脆太正點了吧~~~~
搭配上紮實又濃郁的黑芝麻香 ,還有一粒粒的白芝麻
一口咬下酥脆Q彈有嚼勁,口感相當的紮實及特別。
真是一個黑白配,搭配出濃醇香的香濃美味
也因為杏仁片的提味下,讓這款芝麻餅吃起來不會膩口,
雖然有裹了一層麥芽糖 , 但是吃起來彈性卻完全不黏牙呢!!
吃完 , 嘴裡依舊沉浸在滿滿香濃的芝麻味中~~~
是一款以往沒吃過如此特殊美味的《純手工芝麻杏仁糕》
不過與其說"糕",還不說改稱為"酥"來得更貼切
這款《有機愛家芝麻醬》是榮獲鑽石獎的特A級黑芝麻醬
到底有多特A呢??就讓咱們看看吧~~
黑黝黝的芝麻醬,泛著閃亮亮的黑光
濃醇綿密的醬汁,看得到滿滿的芝麻細粉
之前吃過的芝麻醬都比較黏稠沒水分 , 吃起來比較硬梆梆
但是《有機愛家芝麻醬》濃稠之間卻依舊滑潤,
雖然在土司上抹上一層芝麻醬是一道非常簡單又樸素的早餐 ,
但是嘴巴裡縈繞著濃香不散的芝麻味道,的確讓人有種說不出的美味
也讓一大早就有滿滿的活力
或是可加入熱牛奶中一同攪拌 , 也因為芝麻本身就有著豐富的鈣質
就成了一杯鈣~鈣~鈣~好喝的高鈣芝麻口味的ㄋㄟㄋㄟ了
而且安Ma發現 , 《有機愛家芝麻醬》經過熱水溫度的釋放後,
芝麻的香氣變得更加濃郁 , 超級美味的啦~~~
甚至有一次也乾脆將《愛家有機綜合堅果》一同放進杯中吃
香濃酥脆~~~所有的營養美味,通通在這杯子中了~~~
安ma也首次嘗試用芝麻醬來扮麵 ,
為了呈現傳統芝麻醬的好滋味
添加了以下的調味料
1.醬油2大匙
2,糖1小匙
3.香油1大匙
4.開水3~4大匙
5.蒜泥1大匙
6.黑醋及白醋各1大匙
7.蔥末一把
將以上調味料與芝麻醬2大匙一同攪拌均勻 ,即是道地的麻醬汁
接下來將小黃瓜.胡蘿蔔.蛋皮切成絲後 , 擺放到煮熟的麵條上
最後喇一喇~~~就是一碗香濃道地的麻醬麵嚕~~~
老公一回到家看起來黑丫丫的一碗麵 ,
還說今晚吃這麼高檔阿~~~是墨魚麵喔
殊不知安ma只是用較平價的芝麻醬 ,沒想到看起來這麼高檔耶~~~~
吃起來超香的,濃郁的芝麻扮麵 ,讓人一吃就忘不了。
尤其是對於冬天容易手腳冰冷的女生,或是頭髮容易花白的人,
來吃上一碗「黑芝麻麵」,保證你吃完了「髮色柔美、烏溜溜」啦!
就連第一次吃到黑壓壓麻醬麵的晴晴,也是吃的津津有味
邊吃還邊打開芝麻醬罐蓋子,直說好香喔~~~~
吃到滿口黑黑的,依舊開心得很
晴晴開心吃著愛家生活坊的有機食品,
身上穿的衣服是用愛家生活坊的無患子洗衣精洗的,
晴晴小小年紀 , 已開始融入了有機生活的行列了呢!!!
愛家,愛地球--盡在愛家生活購物坊
愛家官網:http://lovinglife.idv.tw/
愛家生活購物坊:http://mall.co.cc/