[美食] 法藍四季草莓之丘

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法藍四季專業烘焙坊

新北市中和區板南路496號  (02)2222-2363

 

法藍四季的蛋糕在網購上非常有名，今天來分享囉~

外盒採用白色基底，上面簡單英文名稱劃過

 

這一款草莓之丘，素食也可

 

英文及中文店名，在蛋糕盒上處處可見

 

打開蓋子，裡面有一層玻璃紙保護草莓

 

草莓蛋糕上面的草莓整齊排列，還有灑上一些糖霜及糖粉

 

每一科草莓上面都有抹上一層透明果膠，看起來更誘人

 

取出草莓之丘後，貼心附有盤叉，盒底印有店名四個大字，隨時都看的到

 

草莓之丘/6吋/580元

 

基本上它是個派，底層派皮很好吃，咬起來有甜味

中間的內餡是草莓慕斯夾一層巧克力蛋糕

最上面則是大顆新鮮的草莓

 

光是看就覺得很美味，吃起來果然是!!

草莓新鮮，酸甜好吃之外，外層有果膠，增加了口感

草莓慕斯有點甜但不會膩，甜味在巧克力蛋糕上才是重點

整個嘴裡有不同程度的酸與甜，隨著咀嚼引爆味蕾

 

這個草莓之丘雖然價格不低，但還真是好吃

不過一定要趕快吃，因為草莓不能久放，我家都是一盒一次嗑光光喔~

 

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