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老湘滷味 - [美食] 香~麻~辣~ (湖南道地好滋味)

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2012/5/12 發表
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雖說有搭上付運免費試吃的活動

 

但令我更感動的是一個母親撫養小孩的毅力及愛惜

老湘滷味的真情故事

一位來自湖南的單親媽媽,為了兒子愛吃的家鄉滷味.毅然決然的放棄了近十年的專櫃美容師工作,全心投入到麻辣香滷的行業,儘管面臨著重重困難,卻依然本持著,一份對美食的熱情與追求;秉持衛生健康、美味養生之理念;堅持用最真的心,努力的譜寫母子倆的滷味人生......

也許我們該換個角度看看店家背後的一幕

其實我跟大家一樣揪團當主購 ,當有新的店家辦免費試吃活動時,

在愛合購只要有人開頭揪團 ,沒過多久就有人跟進揪團 ,

當主購的都不願錯失機會,也因為數量甚多,出乎店家預估, 加上經驗不足,

往往是忙中有錯,而且我們也不曾會去了解店家的初衷 ....... 

所以就壞了當初的美意 ,

(想用最快的方式就是透過試吃將自己的商品推薦給大家認識)

沒想到經驗不足,善後處理又無法盡至人意 ,讓大家失望了~~

反而壞了自己的名譽,負面評價不斷 ,我想這都不是她的本意 ,

她一個人從買原料到清洗,烹煮到販賣 一手包辦 ,不假他人 , 

但是她說: 沒關係這就是她該學習經驗, 檢討改進錯誤,不會因此而退縮 

為了扶養小孩,承擔經濟生活 ,她都必須面對  話就說到這裡

 

 

現在就正式分享試吃

趁團員還沒取貨先拍下來的 除了試吃包也有加購海帶跟米血   

 這盤是2-3份的量 因為團員很好借我拍一下 看起來比較好看

有雞脖子,海帶,米血 , 雞胗, 雞心  

 

海帶

滷的很入味,但不軟爛 還好不會很辣 

 

雞脖子 

 ㄛ ㄛ ㄛ  真是香~麻~辣~

第一口吃還沒感覺  再吃上幾口 整個嘴巴都麻了起來

辣度算小辣   會越吃越 ㄙㄨㄚ 嘴

 

滷米血 

 滷汁滲透到米血中 很入味 不死鹹  

 

雞胗  

看照片就知道入味  以前我不吃內臟類的食物

總覺得不知道乾不乾淨 不敢入口

拍完照片 拿給家人品嚐  我家小朋友 卻一口接著一口吃

讓我很心動 夾起來吃吃看  雞胗很脆口 滷的很透ㄋㄟ  

 

雞心 

 這個我就真的不敢吃囉! 不是怕店家弄的不乾淨

是自己心理障礙無法克服 就由家人代為品嚐了  說還不錯 ! 

 

進來看看吧!

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