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[美食] [團購試吃]道地的京畿道韓式泡菜

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2012/5/13 發表 (2012/5/13 更新)
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本文出自 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/26524737

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京畿道韓式泡菜是網路上的新店家,店長是一位非常年輕的小姐

這家店主攻鮑魚、魚翅,還有韓國泡菜(感覺這兩樣不太同路線耶)

今天要來介紹它的韓國泡菜

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一罐1000克,八角瓶身,200元

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採用韓國辣椒粉、韓國魚露等韓味專屬的調味料

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強調純天然,不加防腐劑 

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罐口加了封膜保持密封,倒置也不怕溢出湯汁 

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每一罐都附上DM,DM上有詳細說明

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這是DM上的照片

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這是實物照片,感覺比DM還要可口耶

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不論白菜梗還是白菜葉,都裹滿韓式醬汁

醬汁吃起來比較溫潤,葉片咬起來爽脆多汁

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每一口吃下去都非常道地的韓國味 

這跟我常去韓國料理店吃的道地韓國小菜的口味非常像

不嗆,小辣,我家老爺覺得非常道地好吃  

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台式高麗菜慣用高麗菜,高麗菜會生水,佔掉罐子的重量

而這款採用大白菜,且醬汁不會很多,拿到手覺得很實重

這個單吃或是炒飯、拌飯都美味

下回來炒肉片,應該也很搭

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店家資訊:潽洛魚翅海味 請點店名

 

 

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