[美食] [美食分享] 漾果子食品坊之甜心捲

 [漾果子食品坊]

冰心雪藏系列 

 蛋糕盒的外面還搞剛的封膜起來

由此看得出老闆多麼細心呵護自家的商品

   

盒側寫著注意事項

3日內食完

咱家~3分鐘差不多..呵呵..

 

拆盒現身囉

  

看顏色就知道

一半榛果巧克力甜心捲,一半抹茶紅豆甜心捲

[榛果巧克力甜心捲]

$200

 

這是試吃半條嚐口味

正品是一整條的

．規格：150g±10%/條

．數量：1條/盒

．口味：榛果巧克力

  

切時就感覺得到它外層的蛋糕好鬆軟好有彈性

聞起來巧克力味十足,香!

 

看這細小的氣孔,均勻的分佈在綿密的蛋糕裡

難怪蛋糕順口這麼好吃!

 

老闆獨門的甜心內餡份量適中,不會太多或太少

甜度也ok,不會太甜膩

內餡中夾有小水滴巧克力豆&核桃丁

有畫龍點睛之效

卡滋卡滋的讓口感更加多層次豐富了呢!

我覺得這款配茶最搭

 

[抹茶紅豆甜心捲]

 

盒底附的切刀

 

甜心捲的外面就看得到老闆用料下重本

綠的,紅的.白的...看起來真漂亮

 

蜜過的紅豆份量不少

 

綿密的蛋糕抺茶味剛好

嚐起來會淡淡的回甘

 

我喜歡抺茶甜點,可是害怕比例太重太濃的抺茶味

這甜心捲的抺茶味~我喜歡!

 

蜜過的紅豆軟度ok,不會因為冰過而結硬

適當比例調製的內餡

不多不少的帶出了抺茶蛋糕的美味

搭配真是完美,好吃極了!

個人覺得這款配咖啡很讚!

 

心動購買處  http://www.ihergo.com/store/ll19680709

 

覺得amy寫得不錯,請按推一把,謝謝!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

  以上同步發表於  
個人部落格 http://amy0404.pixnet.net/blog 
愛評網  http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen135657/
Ihergo  http://www.ihergo.com/mails/amy0404/topicList/ins