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[美食] 紅龍食品(碁富食品)~美味的代表~懶人的福星~精燉牛肉麵,照燒雞腿排,薑燒豬丼

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2012/5/23 發表
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南部天氣極端,要不是熱得要人命,就是下雨下個不停,冠媽每當這個時期,懶人病又犯了,下了班回到家整個人像虛脫一樣懶洋洋的,加上水電瓦斯紛紛喊漲,自從吃了好吃的起司捲,得知紅龍食品(碁富食品)是肉類加工冷凍的權威,大了膽子一次買一箱,準備好好享受貴婦人的生活~只要洗好米,加個熱,就能上桌吃飯.當然,最重要的,是健康和衛生有保障.



看到了嗎,專業冷凍加工食品供應商



一定要從親愛的老公最愛的牛肉麵先來品嚐

冠媽一看到在盒子外面,還有塑膠膜密封就好開心,因為不怕運送過程有人偷開下毒(想太多了喔),而且可以保證味道和湯湯水水不會外溢.



去掉封膜拍得更美~



一大盒裏面有四份



看看廠商的用心



連解凍和加熱方法都有教



成份,食品添加物和保存方法,營養標示



這是一份的量

其實一開始拍時,冠媽還懷疑一下,怎麼都沒看到牛肉,莫非高價買到牛肉湯麵,後來証明是冠媽自己想太多了.



加個熱,放個青菜,灑個蒽花,好麵上桌了

其實一開始冠媽對麵沒有什麼期待,只是加熱過程看到一塊一塊牛肉出現,心中愈來愈開心,不免懷疑,牛肉會不會給得太多,別懷疑,真的有五大塊,而且是厚度十足的五大塊,把麵碗鋪得滿滿的,加上隨著加熱而來的香氣,真想直接伸出怪手捏一塊來吃吃.



看看這個湯的色澤,就知道有多好喝了.

湯的鮮度十足,可是喝完不會口渴,看起來有點油花浮在湯上頭,不過喝起來卻是溫和濃郁,配上出乎意外超有彈性的麵條~怎麼冷凍麵條可以這麼彈????吸飽湯汁,真的迷人,連親愛的小孩都建議可以拿這碗麵去比台北市的牛肉麵節了.而且若覺得太浪費,其實可以加麵一包二個人分(不過它附的麵條真的很優,而且份量很夠哩)



有沒有嚇一跳啊,厚度誠意十足,而且還半筋半肉的



看到了嗎,再一塊也是如此

而且在五塊中,冠媽還吃到一塊筋和膠質多到以為在吃豬腳的筋哩,牛肉的軟度是冠媽家喜愛的,有點接近入口輕輕一咬就散掉了~可能是筋給得多,吃起來一點都不費力.



什麼叫做滿意得不得了???



照燒雞腿排


光看這個照片就讓人流口水啦


背後說明



背面標示~品名,內容物,原枓,而且通過ISO22000,ISO9001,HACCP,且投保產品責任險3000萬



加熱法~可以隔水加熱,烤箱加熱,微波爐加熱,真的是超方便的(這個要事先解凍喔)



內容物~有沒有份量十足啊~一包有十小塊



這只是一包中的半包~五小塊



看看這個光澤,這個顏色



配上白飯就是好吃的雞腿排飯囉

這個雞腿排,只要用烤箱稍微烤一下就好吃得不得了,最神奇的,是吃起來還有像木炭烤過的香氣,雞腿排肉質超嫰,外面有點焦香,裏面卻還保有充沛的肉汁,食量小的真的只要一塊肉配上一碗飯主餐就有了,最棒的是,還可以夾在土司裏做成三明治當做早餐吃哩.



薑燒豚丼



品名及內容量,原料,還有解凍法



客服專線



營養標示



共有六小包



看到了嗎??滿滿的料



建議法一:加些高麗菜絲



看看這個肉

冠媽之前去過日本料理店吃丼飯,總覺得肉又碎又薄,像破布,吃起來肉質又不嫰,對丼飯一向沒有特別喜好,沒想到紅龍的薑燒豬豚丼飯,肉是整片完整的,而且肉好嫰,配上好吃的調味,再多都吃得下.



建議法二:先炒洋蒽後加入蛋~原本蛋應該再生點,不過這個時間點,還是煮熟為妙,之後再淋在飯上.



配上蛋汁和湯汁,肉片是不是變得更優了???

這是親愛的小孩最愛的吃法了,洋蒽的甜味,和蛋的滑度,讓整碗丼飯更升級;可以搭米飯外,還可以用於漢堡和三明治.


有興趣的朋友,不妨參考看看

http://www.ihergo.com/store/KKFOODS

skyfilmas (376)完成手機認證: 我喜歡吃他們家的牛肉捲+起士捲! 2012/5/24
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