(轉) [美食] [團購分享] 大廚小烹-大廚師在我家

對於家庭主婦來說，時時刻刻都在和時間比賽。

每天趕下班..趕煮飯...陀螺轉...

所以我喜歡在冰箱裡準備這類的快食產品

每天上班時把要吃的口味拿到下層退冰

回到家煮一個湯，燒一鍋水丟進去熱.....

10~15分鐘，就有一桌廚師手藝的菜可以吃

在這等待的時間裡我可以從容的將上班軀殼脫下，換上好媽媽的制服

和老公.孩子們一起吃飯，分享一天的喜樂~~

不用像陀螺一樣，公轉自轉轉不停...

<蒲燒鯛魚片> 鯛魚片、純釀醬油、芝麻、糖以及天然獨家調味料。一份200g

燒的入味的鯛魚沒有刺沒有土味.

除了我大家都喜愛，因為家人不會吃有刺的魚

每一片鯛魚肉都肥嫩到爆!不是乾乾扁扁的..

微甜的醬汁拿來拌飯或拌麵都很搭..

Q嫩的魚皮含有豐富的膠質~~才是我的最愛

<糖醋里肌>CAS認證雞肉、糖、醋、芝麻以及天然獨家調味料。200g

微微的甜帶點微微的酸，是糖醋的超優表現

貼心的廚師還附上一包白芝麻

酸甜的茄汁是我和兒子的最愛...

一口大小的里肌肉，經過酥炸後再和特調的酸甜醬汁混拌

每一個角度都有能吃到特調汁!!

里肌肉在調汁的調校下，柔軟不塞牙，入口不澀口

來不及準備小黃瓜...不然色相上更加分了

<梅干扣肉>嚴選上等豬肉、純釀醬油、鹽、梅干菜以及天然獨家調味料。200g

最怕梅干菜沒洗乾淨沙沙的感覺，

自己又不會煮，所以這道菜只能外面挑著買~還好沒踩到地雷

超喜歡這款梅干菜的味道，滷煮夠味，鹹酸標準

梅干的酸澀感被五花扣肉調和，

梅干菜的香氣把五花肉襯托得非常出色

是一款很道地的客家手法

梅干不但不會澀還很滑溜~廚師給您100分啦!!

再來說這五花扣肉，肥瘦有致

最歡吃它的皮~~Q嫩Q嫩沒有油膩的感覺

五花肉滷到入口即化，輕輕咬不費力~~這款也是阿公的最愛

剩下的湯汁當然是不變的變化~

阿公的標準手法--拌著湯汁再添一碗白飯

<椒鹽里肌>CAS認證雞肉、胡椒鹽、純釀醬油、蔥、辣椒以及天然獨家調味料。200g

瞧它真空包裝的份量好像不多，其實一份200g大約有6塊肉

每一塊肉質有彈性不澀口，

在外層有椒鹽的香

再咬幾口帶點微辣的感覺就出來了

這款的顏色變化很豐富~水!!

廚師好聰明!!韭菜丁能將椒鹽的香氣帶得更出色

我覺得應該給她和名字~椒辣里肌肉

不知能否研發椒麻口味..以廚師手藝應該又是一絕!!

<黑胡椒毛豆莢> 成分: 毛豆莢、黑胡椒、鹽等以及天然獨家調味料。一份300g

挑肥大的毛豆莢，經過水煮後再調味，再醃漬個一.兩天味道才會這麼透

每一個豆莢幾乎都有3~4顆的大毛豆，粒粒都很入味

粗粒的黑胡椒加上一點小辣度，

不管是阿公邊吃飯邊拿來配酒，或是餐桌上的一道正菜~都很方便

看著電視也能一手慢慢剝著吃

綠色豆子有豐富的維他命，我很喜歡讓孩子吃

<滷排骨>嚴選上等豬肉、純釀醬油、鹽、以及天然獨家調味料。200g

這是比較傳統的古早味作法，精選的肉先裹粉後油炸再滷煮

記得小時候媽媽最喜歡煮這樣的排骨肉讓我們帶便當

滷的含油量不如炸的多..吃起來比較沒負擔

我家阿公沒有牙齒。又喜歡吃肉~~這款最適合他了..

滷汁很香，吃完排骨肉還能再拌著吃一碗滷汁飯

一桌6菜全部只要$234，大廚在我家...

感謝這次體驗的機會，不知道這位幕後的廚師是否真為大廚

每一款商品的口味絕不會重疊混淆

我上市場買菜，忙進忙出，有時精心趕出來成品還得不到家人的支持

現在流行佰元快炒，不僅料越來越少..味道也差不多

真的還不如<大廚小烹>的幾樣菜式

每項商品，只要有電鍋有炒菜鍋，花一點小時間，就等同是外帶的佰元菜...

商品資訊:http://www.ihergo.com/store/ivytree/home

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