[美食] [團購試吃]上海小廚~五香蜜汁熏魚

原文出自 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/29342832

可能因為是試吃包，所以包裝上沒有商品標示，資料都要到店家網頁上去找

一包裡面有3片蜜汁薰魚

這個五香蜜汁醬是上海本幫菜特有的，上海人都知道這一味

草魚切片後浸泡蜜汁醬再炸(或是烘烤?)

口味鹹甜，吃起來很像大塊固體的魚鬆，越吃越像

魚肉乾柴卻多汁，很神吧?!

個人覺得冰冰吃比加熱吃好吃

但是不能單吃，會過鹹，配茶或是配飯、配麵比較適合

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