[美食] [試吃分享] 吞食天地 之 挪威真空包裝薄鹽鯖魚

[美食分享] 

 

吞食天地

挪威真空包裝薄鹽鯖魚

230g 

$90

 

-18度低溫冷凍真空包裝保鮮

製造商地址電話印在包裝上

通過食品衛生標準: HACCP / ISO15161:2001, EQAICC-Q-S0095

品質掛保證

 

背面標示

品名介紹.營養成份...資料

挪威來的鯖魚在台灣加工包裝

非一般台灣鹹魚

保存期限: 一年

 

魚塊表面

色澤很漂亮

 

翻個面

魚肉呈淡粉紅色

 

看起來沒啥麼魚刺

 

 拆包切成四塊

烤箱預熱後放入烤個5~10分鐘

不時要來巡一下喬一喬

等魚塊出油

表面微微焦黃,香味四溢

就差不多好囉!

 

挪威來的鯖魚經薄鹽醃漬

味道不會過鹹

單吃也OK

 

豐富的魚油油脂

適度增添了肉質的口感

吃起來一點也不乾柴

 

直接香煎或火烤

三兩下即可上桌

油油亮亮的令人食指大動

 

多食鯖魚對人體有益

已調味的真空包

對不善烹飪的我而言真是方便

居酒屋裡不便宜的烤鯖魚

在家就能輕鬆享受 ^^

 

想吃點這裡   http://www.ihergo.com/store/buyefood

 

 覺得amy寫得不錯,請按推一把,謝謝!

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