false


即期良品🧀草莓風味乳酪🍓 通過耐彎認證❗極速快充線🔌 最高級的古早味🍮小葉布丁 花蓮手工水餃口味多元~

(轉) [美食] [團購分享] 海撰鮮品嚴選之挪威鮭魚切片

1 (1個項目)
回合購好文 》

1F

2012/6/14 發表 (2012/6/14 更新)
0人 0人
挪威鮭魚切片-中(300-400g),採用簡潔的真空包裝
IMG_1752
有豐富的不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質
鈣.鐵.維生素B/D/E群,是大人小孩的最佳食品
好處多多的鮭魚是屬於營養價值超高的食材
要多吃...頭好~壯壯!!
IMG_1753
新不新鮮的~從紋路上可以輕鬆判斷
IMG_1754
我很在意魚皮上的鱗片,先仔細的刮洗後..擦乾...
放些薑片下鍋乾煎
一定要使用不沾鍋來煎,
鮭魚的油脂豐富,乾鍋小中火煎讓魚面上的組織收縮鎖住甜份
翻面文火慢煎就行...
IMG_1756 IMG_1758 IMG_1760
我是乾鍋煎,還能再煎出一些油...
IMG_1773
紋路分明,新鮮看得見!!
個人喜歡吃邊上的皮~~膠質豐富又Q!!
飄逸著~色香味
IMG_1768 IMG_1769
都怪我起鍋時太大意,不小心斷了一邊...拿些胡椒鹽來粉飾一下
東西只要新鮮,誰都能是大廚....
煎前抹些鹽或煎熟後沾著胡椒鹽~~輕鬆就能美味入口
IMG_1771 IMG_1781 IMG_1790
商品資訊:
以上分享未受店家請託未收分文
純為個人觀點,不涉廣告.推銷
...

~~
期待您喜歡本文的分享,推一下囉~~

個人分享同步發表於:
1 (1個項目)
top