【團購】小侯 手工烘焙鮮奶厚片~~
名稱:小侯~手工烘焙鮮奶厚片
電話:0981936235
ihergo:http://www.ihergo.com/store/to4168/home
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自從厚片吐司開始夯之後
我們家的冰箱永遠都會有我補貨的厚片土司:>
哇哈哈~~~
真的是方便又便宜阿
老媽不要怪我敗家又佔據冰箱的位置阿~~~~
這次要寫的是小侯 手工烘焙鮮奶厚片~
名氣雖不足甜在心,不過我卻覺得比甜在心好吃耶
而且也比較大,小侯的厚片尺寸:12*11*2.5
包裝上很用心但是比較不環保
每一個厚片都是用塑膠盒獨立密封包裝
雖然是不環保,但優點就是土司不會因壓到變形
放在冰箱,吐司也不會因密封不佳而被吸走水分,因而影響口感!!!
我一下子買了好多種口未來嚐鮮
這篇已經預存好久了XD
如何烤:
不需解凍,直接送入烤箱,烤個約4-5分鐘即可
不同抹醬有不同的時間,請視厚片的著色度來增減烘焙的時間
麵包師父小叮嚀:
若家裡的烤箱有可以調整上下溫度
想要吃鬆軟的口感,請開上火,溫度約200度
下火不用開(前提烤箱要預熱喲)
若家裡的烤箱是沒有可以調整爐火溫度的
請在厚片的背面噴點水
也會很鬆軟的喲
※小撇步請將土司的顏色烤成金黃色,若沒有平均上色,請將土司轉方向烘焙,讓土司可均勻上色,這樣的土司才好吃喲
花生巧克力NT$12
保存方式:冷凍3個月,冷藏3天
巧克力和花生我都很喜歡~~~
一次吃雙拼真是好滋味
榛果巧克力NT$13
保存方式:冷凍1個月,冷藏2天
牛奶巧克力太普通了><
就想試試加了榛果的!!!!!!!!!!!!!!!
結論是下次還是會多花一塊買加榛果的
楓糖NT$12
保存方式:冷凍3個月,冷藏3天
小侯的楓糖我覺得比甜在心好吃~~
不會太甜,讓人一口接一口
椰子葡萄NT$12
保存方式:冷凍1個月,冷藏2天
椰子香味很重~~感覺椰絲放的不少!!!!
不過葡萄乾就各位看到的,有點少~~
不太感覺的到它的存在,有點像在單吃椰子口味啦!!!!
不過也好吃就是了~~烤得酥酥脆脆真讚
花生NT$12
保存方式:冷凍1個月,冷藏2天
買厚片土司必買的口味~~~~『花生』是也
這個我覺得普普通通~
我喜歡有顆粒的花生醬啦
黑芝麻NT$12
保存方式:冷凍3個月,冷藏3天
這個是買給老媽吃的~~
他說芝麻味很香!!!!!!!!!!
芝麻醬加上鮮奶厚片
烤的酥脆真的是比早餐店的好吃百倍:)))
焦糖牛奶布丁NT$25
成份:焦糖、牛奶、雞蛋
烘焙小叮嚀若家裡的烤箱有上下爐火,請上下火皆開,這樣的焦糖布丁會有酥酥的口感喲
我有把它烤到酥酥脆脆~~~
是還蠻奇特的口味
就真的是焦糖布丁的味道!!!還不錯吃
可是這個價格有點太貴了:((
回購率不高><
OREO餅乾NT$13
保存方式:冷凍3個月,冷藏3天
這個OREO奶酥算是店家的招牌口味~
當初我可是看上它才想買小侯的厚片的
沒有很甜也不會很油膩
可是沒有我預期的好吃~~有可能是我期望太高了XDDDDDD
大蒜乳酪NT$16
保存方式:冷凍3個月,冷藏3天
看了一堆甜口味的,甜食控的我偶爾也是想吃鹹的啦><
大蒜乳酪!!!覺對值得讓我多拿出幾個硬幣阿XD
大蒜味融合乳酪香~還在烤箱烘烤就香味就傳遍整個廚房了
最後再加上一點點黑胡椒提味~~
哈哈!!!!完全是我的菜
起司陽光玉米NT$15
保存方式:冷凍1個月,冷藏2天
這個口味是鹹鹹甜甜的~~
有玉米、火腿、蔥和起士
烤出來也香到爆炸
這個口味很特別,是讓人會想一吃再吃的口味!!!!
焗烤蘋果鮪魚NT$35
成份:蘋果丁.洋蔥、黑胡椒、鮪魚、乳酪絲、沙拉醬
高價位的來了!!!!!
看到這個口味的名字
讓我無法不買它啦~~~~
鮪魚和蘋果到底是甚麼組合???????
結果就是.....
鮪魚味大勝!!!
我吃不太出來有放蘋果耶~
整個口味就是鮪魚加黑胡椒和起士的味道~
也好吃就是了XD
起司烤馬鈴薯NT$35成份:馬鈴薯、玉米、火腿、起司醬、乳酪絲
馬鈴薯放在厚片土司上,酷吧XD
感動的是~
店家馬鈴薯真的上的不少耶!!!!!
每一口都能吃到鬆鬆綿綿的馬鈴薯!!!
加上起士,這不就是一道咖啡店的料理嘛
善樂味青醬焗烤NT$35
用鯷魚、九層塔、橄欖油調配而成的青醬,加上清甜的玉米洋蔥搭配介於火腿與香腸之間的口感善樂味肉片。
善樂味肉片是甚麼其實我真的不知道~~
真的就像店家說的是介於火腿與香腸之間的口感,蠻特別的
肉片切成四塊圓形狀上頭加上青醬起士和玉米洋蔥~~
還真的是好吃耶!!!!!!!!!!!
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食後心得:
有一些特殊口味是會讓人很想回購的~~~
加上價格也沒有比較貴!!!
這種方便又好吃的東西,真的很適合懶人家族耶><
克萊兒吃吃喝喝過生活
http://www.wretch.cc/blog/a461420