[美食] 阿布丁丁~府城烤布丁+鮮奶酪布丁+奶泡芙+甜心卷‧最卡哇咦的台南伴手禮!★ihergo評鑑團★
(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/37640180)
知道狡兔特別愛吃甜點,這次也不忘留一份給我~~
他,簡直是我肚子裡的......呃,"細胞"!XD
今天要介紹的美食,正是咱們台南最卡哇咦的伴手禮!
想必台南人都對阿布丁丁這布丁品牌一點也不陌生,
狡兔兩年前和仙姑去安平遊玩時,就被它那超可愛的店貌給吸引,
一看到它,就會想到我們那位也很可愛的好姐妹"阿布"~~
(取這綽號並不是因為她愛吃布丁,而是因為迷戀布袋戲!)
呵!所以狡兔真的很開心能夠體驗阿布丁丁的系列產品!
店家在出貨前還特地打電話過來確認時間,這點揪感心!
只不過那天黑貓先生又是在狡兔出門上班的前一刻送來,
當時我在樓上換衣服,兔媽幫我簽收後拆封準備要放進冰箱......
兔媽:「哇!箱子裡面有好幾盒耶!」
狡兔OS:不錯喔!這下子同事有口福了!
兔媽:「兩小盒有裝東西,另外三大盒都是空的......」
狡兔OS:這是什麼狀況啊?!
(感謝兩隻外甥的堂哥小任配合拍照~~)
坦白講有點小失落,因為同事的份沒有了......
狡兔不懂店家的用意,那三個空盒是緩衝用的包材嗎?
其實可以節約一點塞報紙或直接拿小箱子裝就好吧?
兔媽說,店家應該是希望這幾款產品外盒也能順便曝光一下。
即使那三盒是空的,包裝卻大受孩子們的喜愛!
外甥廷廷和阿蓁,還有一起來台南作客的堂哥小任,
他們一人拿一個盒子,在客廳裡瘋狂玩起擲骰子的遊戲!
玩法大概是丟到正面得2分、側面得1分......
最後,阿蓁玩得不過癮還堅持把盒子抱回高雄去了!XD
有裝東西的是這兩盒!其中一盒就是招牌的府城烤布丁和鮮奶酪布丁!
小盒裝採用活力滿滿的黃色系,圖樣設計同樣是Q到爆!
送給女孩兒絕對會喜歡!保證愛不釋手啊!
你以為它只有盒子精彩嗎?No No No......裡面也很夠看!
哈~~這可是連布丁自己都忍不住流口水的布丁呀!
雖然說外表不能代表一切,但人畢竟是視覺動物,
討喜的包裝確實會提升購買慾!送禮時更有面子~~
而且阿布丁丁是台南的驕傲!連續三年入圍府城十大伴手禮!
一盒六入,<府城烤布丁>和<鮮奶酪布丁>各三入,隨貨附上湯匙。
有效期限清楚標示在封膜上,約可保存5天左右。
以尺寸來看偏小,大概是幼童或小女生的份量......
如果大男生吃完一個,應該會在地上翻滾、哭嚷著說還想再吃!XD
看到精美逗趣的杯身印刷,心情不由得隨之大好!
來吧!就先從<府城烤布丁>吃起囉~~
<府城烤布丁>
原料:雞蛋、鮮奶、糖
重量:約110公克
熱量:120大卡/100公克
期限:5天
這顆布丁的膚色偏黑,它可能剛從夏威夷渡假回來吧?(轉眼珠)
再倒扣出第二顆瞧瞧,是明亮的天使肌!
外觀滿平整的,看上去沒有什麼小孔洞。
市面上有些廉價布丁雖然香氣特濃,卻是仰賴人工香料,
在我們滿足口腹之慾的同時,千萬別賠上自己的健康了!
阿布丁丁每天手工現做,完全不添加防腐劑~~
堅守最天然傳統的做法,排除任何人工添加物,
嚴選榮獲CAS與HACCP認證的新鮮雞蛋,以及100%的高品質鮮乳!
單單使用雞蛋和牛奶來製作布丁,絕不摻一滴水~~
入口綿柔軟嫩,滿嘴都是最純最真的濃郁古早蛋奶香!
老實說,兔哥常常順路買他愛吃的依X特布丁回來,
那家的布丁非常水潤綿密,可我一直覺得焦糖部份又甜又苦;
相較之下,阿布丁丁的烤布丁口感比較"立體"一些,
搭配的焦糖漿滋味也親民多了,整顆吃起來不甜亦不苦喔!
緊接著,輪到<鮮奶酪布丁>上場了!
<鮮奶酪布丁>
原料:鮮奶、奶油、奶粉、糖、寒天
重量:約110公克
熱量:86大卡/100公克
期限:5天
雖然它長得很平凡樸實,質地竟是超乎想像的滑溜細緻!
奶香味濃厚,幾乎已達到入口即化的奇妙境界,
只要稍微用舌頭壓迫一下奶酪,那感覺就好像......
有人在我嘴裡倒了一大桶清爽卻香醇的牛奶!
它之所以好吃,是因為100%鮮奶加上日本寒天、同樣不加一滴水!
其實單吃就已夠我們再三回味,但奶酪確實跟各種水果都超搭,
剛好家裡還有一些紅酒草莓,姑且把它們送作堆試試!
不僅模樣看上去更可口,那滋味令狡兔差點要飆淚~~
奶酪混搭香甜的紅酒汁液,再輕咬一口瑩潤的大湖草莓......
實在太讚了!建議店家可以考慮異業結盟!XD
至於店家提供的另一盒產品,是<奶泡芙>和<甜心卷>組合!
皆有獨立密封包裝,顯然它們也是走精緻的迷你路線!
店家的產品定位應該是讓大家吃巧而不是吃飽......(轉眼珠)
<奶泡芙>
原料:麵粉、雞蛋、糖、牛奶、鮮奶油、鹽
重量:約28公克
熱量:80.5大卡/1個
期限:5天
採取法式傳統的軟皮作法,以手指碰觸它的泡芙皮發覺是偏油的,
老實說,自從我吃過克X奇爽脆泡芙,就對其他泡芙沒感覺了......
雖然外皮是薄鬆的,內餡倒是很讓人驚豔!
店家為避免過甜,將奶油內餡改為布丁鮮奶口味~~
一般的奶油內餡都是厚重易膩,這款則是爽口的滑順!
奶香味恰如其份,也可以把它冷凍變成更馥郁的冰淇淋泡芙~~
<甜心卷>
原料:麵粉、鮮奶、奶油、雞蛋、糖、鹽
重量:約45公克
熱量:255大卡/1個
期限:5天
取名<甜心卷>,而且外包裝上是印桃紅色的字體,
狡兔原以為是草莓口味,沒想到是芋頭口味的瑞士捲!
蛋糕體非蓬軟而是呈現有點緊實的狀態,芋泥內餡也相當紮實,
狡兔沒用刀子,徒手一扳就把它一分為二了。
特選甲仙芋頭,濃Q的芋泥裡面還有微小的芋頭顆粒喔!
可是跟前面幾款比起來,我覺得這款<甜心卷>實在太甜啦,
建議店家要調整一下內外的糖份比例,才會更耐吃。
總結來說,狡兔首推招牌的<府城烤布丁>和<鮮奶酪布丁>!
大家來台南玩的時候,不妨採買幾盒阿布丁丁回家,
把這份歡樂也一併帶走並且感染給其他人吧!
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↓ 阿布丁丁 ↓
店址:台南市安平區安平路161號
電話:06-2211566(門市)、06-3128599(客服)
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