[美食] [團購美食]大廚小烹簡單上菜系列~辣子雞丁
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原文出自 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/32377048
我喜歡大廚小烹的簡單方便
一包的份量約是一道百元快炒料理的份量
ㄧ餐正好解決,一包200克才65元
包裝袋上貼有商品說明,微波或是電鍋加熱皆可
包裝採真空包裝,乍看份量不多
打開倒入盤中,份量不少
雞丁色澤誘人,看起來似乎很辣...
看的出雞丁有裹粉微炸過再下鍋炒
每一塊雞丁都有均勻巴到醬汁,醬油顏色也被雞肉吸附均勻
可惜蔥花不夠多,功夫一點就回鍋熱炒再加一些新鮮蔥花
但我實在很懶,也沒時間,因此微波加熱就上桌了
雞肉咬起來不像現炸般酥脆,但不柴有入味
微辣帶點醬油香,算是一道下飯的菜
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