[美食] [團購美食]西門町萬國酸菜麵，現在也有宅配了

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以前住台北時會去吃的萬國戲院附近那家60年老店~萬國酸菜麵

也是電影"聽說"拍攝的地點，因為詢問度非常高，現在也有推出宅配包裝了

價格不貴，跟店裡一樣，只差在要自己煮

一包裡面有麵、酸菜、醬包

煮好麵，加入酸菜，瞬間酸菜香四溢

這一家取名酸菜麵，就知道酸菜是它的招牌

酸菜切的非常細，加上脫水，看起來一小包，攪拌後量很多

因為酸菜本身已有鹹度，建議酌量添加，不然會過鹹

我這一包是麻醬麵，我猜應該是用豬油，因為很香

麻醬的量不少，要先加水攪拌才比較好拌開

麻醬香加上酸菜香，一碗麵有多重享受

麵家的麵條是久煮不爛的牛肉麵條，吃起來比較Q彈

我個人吃比較清淡，所以有點後悔加太多酸菜了

如果是重口味的朋友，應該會喜歡這一味

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