[美食] 老船長的情人_卡莎貝拉‧悠然下午茶組~瑞士捲也搞小團體?(巧克力+抹茶紅豆) ihergo評鑑團試吃
(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/37695226)
什麼?專賣海鮮類產品的"老船長"也有賣蛋糕?!
哦,原來這蛋糕品牌是老船長的情人──卡莎貝拉!
他們倆一個賣甜點、一個賣鹹食,真是甜鹹通吃呀!
總之,狡兔要再次感謝愛合購小編和店家賜予的嚐鮮機會~~
這天終於收到蛋糕,外包裝非常的搶眼可愛!
只是,狡兔實在不明白上面那一行文字......
「來自阿爾卑斯山的味蕾?」
呃,這語意似乎有點古怪耶! (職業病發作|||)
不過還是套句老話,管它那麼多做啥?外包裝又不能吃!
狡兔原先還準備好刀子要切,這下子完全用不著......
開盒一看,裡面有好幾個排列整齊的迷你版瑞士捲!
一盒12入約300公克,口味是抹茶紅豆和巧克力各6入,
它們身上都有包裹著一件半透明的罩衫,看上去質感飆升!
平常吃瑞士捲時總是要拿刀子切,很難不把奶油沾得到處都是;
以這樣小巧的規格來說,如果想share給親友或同事,
直接省掉分切的麻煩,一人一捲能夠優雅享用不沾手喔!
而且蛋糕的外包裝膜很薄透,不會給地球造成太大的負擔。
口味提供養生的抹茶紅豆和濃郁的巧克力,一盒滿足兩種需求~~
每捲的蛋糕粗細和奶油比例稍有差異,應該是純手工製作的吧?
<巧克力瑞士捲>
Give me chocolate!Oh ya~~狡兔最愛的巧克力!
蛋糕質地是細緻又鬆軟的,釋放出濃濃的巧克力風味!
我尤其讚賞那甜度,因為低糖的調味好健康呀~~
原先看到正中央一大坨鮮奶油,心想八成太油膩?
實際吃過才知道,鮮奶油是走清爽路線的耶!
甜度也很天使,吃起來不會產生噁膩感~~
輕輕柔柔掠過舌頭,滿嘴不拖泥帶水的舒服喲!
香氣十足的綿滑鮮奶油,搭配蓬軟不乾澀的巧克力蛋糕體......
滋味不錯但稍嫌空虛,也許內餡再點綴些許核桃會更豐富。
<抹茶紅豆瑞士捲>
好漂亮的顏色!抹茶紅豆比巧克力還來得上相!
雖然狡兔不愛吃抹茶,但抹茶若加上奶類就另當別論啦!
平日吃慣濃重系的巧克力蛋糕,偶爾轉換口味清新一下也不賴~~
迷你版的瑞士捲,方便省時也適合當作全家人的活力早餐!
小孩吃一捲、媽媽吃兩捲、爸爸吃三捲~~
哈!剩下的還可以拿去孝敬牙齒不太好的阿公和阿嬤! XD
蛋糕體軟彈可口,涵蓋著濃而不豔的清麗抹茶香氛;
再往下咬,內餡的醇厚鮮奶油還混入煮得綿透的紅豆顆粒,
交織出樸實卻不平淡的懷舊好味,令人發思古之幽情吶!
關於購買的方式,狡兔在愛合購上搜尋不到卡莎貝拉的專頁,
所以,想一親芳澤的看倌們請找她的男友"老船長"吧!
◎ 延伸閱讀:
[試吃] 老船長~鯖魚一夜干(低塩漬鯖魚片)‧內附鹹魚雞粒炒飯食譜!★ihergo評鑑團★
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