[美食] 沈媽豆花/四季皆宜的美味甜品
非常高興收到沈媽豆花熱情邀約,品嚐由店家精心製作的豆花~
店家大方滴給了家庭號豆花與花生ˋ大紅豆各二份,並附上糖水,
上頭的透明蓋子封得緊緊的,讓豆花隨時保持美美滴~
並且也能看出裝得滿滿滴,一點也不小氣喔
配料由透明塑膠袋包著,花生每包150g,大紅豆則250g,
裡頭樣貌看得清清楚楚的,滿滿都是顆粒,不以湯汁含糊充數唷
蓋上特別標明了~非基因傳統豆花,不加防腐劑,請冷藏保存
並且有極大的著手空間可掀開蓋子,非常滴方便打開哪
採用非基因改造黃豆所精心製作的豆花,因不添加防腐劑,要在5天內吃完喔~
且食用時要以乾淨不沾水湯匙舀取,未吃完要放進冷藏保鮮喔~
每盒1200g家庭號包裝,適合全家一起分享,份量剛剛好耶
看~豆花白嫩白嫩幼咪咪滴~是豆香味濃的古早傳統口味~
<食用方法>
* 加入附上的糖水及些許開水均拌食用(開水量依個人喜好及甜度來稀釋)。
* 加入沈媽精心熬煮的花生、大紅豆一起食用,口感更為大大加分。
* 加入豆漿、米漿、鮮奶食用。
* 加入糖漿及開水後,可加入些許冰塊,冰涼好滋味!
* 使用微波爐或瓦斯爐加熱後食用,並建議加入些許薑汁,在寒冷的冬天讓你暖呼呼!
<花生湯>
採用新鮮的台灣花生經過繁複的浸泡、手工去皮來製作,
熬煮過程不加任何化學添加物,經2小時快鍋熬煮而成
選用顆粒較大的花生,以獨特技術精心熬煮,顆顆完整碎粒含量少,
熬得相當軟透,嘴巴稍微抿一下就軟化在口中,很適合老人家與小孩食用喔
豆花吃起來相當細緻,入口後帶來滑嫩骨溜感,黃豆清香瞬間湧起,
適度滴添加糖水與冰塊,就成了一碗美味甜品,當飯後點心或下午茶都不錯唷~
<大紅豆湯>
採用新鮮的台灣大紅豆經過繁複的浸泡來製作,
熬煮過程不加任何化學添加物,經2小時快鍋熬煮而成
大紅豆個個碩大無比,微微彎曲的立體橢圓形,模樣相當可愛,
顆顆飽滿完整,閃著晶瑩剔透光輝,讓人心動不如行動
熬煮得綿密軟嫩而不糊爛的大紅豆,讓豆花在口感上更添層次,
吃起來滿嘴豆香,甜而不膩,香甜爽口,是極致的古早好味道
來個綜合口味也是不錯滴唷^^~
炎炎夏日沒胃口嗎?? 來碗豆花吧!!
沈媽豆花
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