[美食] [團購美食]吃的飽又養生的手作米奶酪~土博士養生菜園

原文出自  http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/38081562

 

土博士米奶酪的包裝盒為禮盒包裝，有提把

  

上面貼有土博士的可愛圖片

   

店家DM，純手作養生米奶酪，共有4種口味

 

原本是一間疏食養生料理餐廳，賣的都是養生輕食料理餐點

不過這麼多的養生餐都要到店裡吃才有，網路宅配只有米奶酪

 

打開外盒，裡面有8盒，4種口味各兩盒

 

紅豆手作米奶酪

 

主要成分除了紅豆、牛奶之外，還有加入"米"，這跟一般的奶酪有很大的不同

 

上面的小氣泡比較多，看的出手工製作

 

奶酪吃起來微甜，有紅豆顆粒，但不多

奶酪有綿密的口感，綿密程度，沒有純鮮奶製作的那麼細緻，因為有加米，所以吃完有一些飽足感

 

 

巧克力米奶酪，包裝上都有清楚的營養及成分標示

 

每一個米奶酪都有加封膜，打開封膜可以聞到巧克力香

 

巧克力米奶酪上層是巧克力，下層是鮮奶酪，非常特別，也很好吃

   

黑芝麻米奶酪，有濃郁的黑芝麻，跟巧克力一樣，分上下兩層

一杯可以吃到兩款風味

可能是加了米的緣故，黑芝麻顏色比較灰一些，吃起來的口感也比較淡一些

    

最後是杏仁米奶酪，以杏仁粒加米磨成漿再加入牛奶製成

有淡淡杏仁香，可又不會太濃，吃起來口感介於豆花跟布丁之間

吃完真的會飽，老闆說這個米奶酪系列就是要做給不愛吃飯的小孩吃

吃點心也可以得到米食應有的營養，實在是很好的選擇

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