[美食] 風味獨特的蜜汁手扒烤雞~『66義式燒烤手扒雞』

 
  

以前就在電視上看過66義式燒烤手扒雞的報導

今天有幸前來品嘗，原來它就位在台中路跟建成路口

 

店面不大，卻費心貼了很多色彩鮮豔的圖文，非常吸睛

 

現點現做，所以要提前一小時預約，不然要在現場等喔

 

老闆貼心提醒，如果要買回家拜拜，可以保留頭部

但是要在預約時事先告知，不然都會去頭

 

櫃台下方有貼愛評優惠店家貼紙，但是沒有找到優惠內容為何?

 

店家名片，上面印滿所有商品的價位，都很平價

 

騎樓是座位區，有幾張桌椅可以在現場吃手扒雞

兩旁的柱子有貼了許多媒體訪問及報導

 

清晰明瞭的價目表，很難不被它吸引目光

 

老闆的手扒雞採用大成雞肉，有三道檢驗合格標章唷~

 

櫃檯上已經有許多外帶盒在排隊等了

假日要提前兩小時預約唷，生意真的很好

 

廚房是開放的，就在點餐櫃檯後方，檯面上乾乾淨淨

烤雞有下鍋油炸過，皮才會酥脆

 

從訂位開始，就感受到老闆娘的親切

一到現場，漂亮的老闆娘就開始解說口碑券的選項，

還提醒我要記得打卡按讚會多送一瓶飲料，真是古錐的老板娘

點好餐沒多久，馬上就上菜了，效率非常高

 

飲料就不提了，這個起司條則很優

外皮酥炸粉香酥有味，裡面的起司超彈Q，有圖為證

一份4條45元，便宜!

 

薯條可以選梅粉或是胡椒粉，我選梅粉

份量不少，一大盤30元，炸到酥卻不乾柴，好吃!

 

還有一杯洋芋沙拉，冰冰甜甜的沙拉，消暑~

 

接著是厚棉手套，老板娘說因為烤雞非常燙手，只戴一般的手套不夠防燙，因此加上厚棉手套來隔熱，才能趁熱吃到手扒雞美味

 

手套上還有附一般的手扒雞專用手套，以及胡椒粉辣粉

這個外帶也有附，但是厚棉手套則是現場吃才有

 

來了~看一下它的表皮，不像一般烤雞油膩的外皮

因為有油炸，表皮的酥看的見

 

開動囉~

 

雞腿扒開，鮮嫩的雞汁馬上滴下來

 

雞皮的厚度很薄，一點都不油

 

雞肉的原汁都封存在裡面，它的雞肉有加蜜汁下去燒烤

吃起來除了肉質本身的甜味之外，還有甜甜的蜜汁味道

平常吃雞我都不吃皮，這個雞皮因為炸過，變的酥脆，好吃極了

  

這一家店雖然不大，但是東西好吃，價位實在，服務又親切

吃過這一家66義式燒烤手扒雞，我大概再也不會去好x多排隊買烤雞了...

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66義式燒烤手扒雞

地       址：	台中市南區台中路220號
電       話：	04-2285-0672
營業時間：	週一至週日12:00~22:00
官方網站：	http://www.66jasper581.url.tw/index.html
官方臉書：	66義式燒烤手扒雞