[美食] [團購試吃]新鮮好吃的花枝羹、鱈魚天婦羅條、小魚乾花生~展源食品
本文同步發表於
http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/47119730
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!u6RGCLuBBRmvZfWeHG5oKQo
http://www.ipeen.com.tw/comment/351329
收到展源食品的試吃商品,店家親筆寫了封信
說明包裝方式,讓我感受到這店家的用心
也感受到新店家在推廣商品時的辛苦
展源的商品主要有4樣
小魚乾花生、鱈魚天婦羅條、花枝羹、蝦仁燒賣
這一次我收到的試吃品為前3樣,都是小量真空包裝
已是熟成品,加熱就可以下肚了
老闆特地附上正品的包裝盒
讓我看一下正品的大小
外盒約18cm*12cm*4cm
內容物則依照商品規格放入盒內
花枝羹每一個個頭都很大,魚漿份量很多
拿起來重量有點沉,算是扎實
不過還是要看一下內容物的花枝有多少
鱈魚天婦羅條的長度約7公分
胖胖的身材配上偏白的色澤
跟傳統市場賣的甜不辣體形、顏色都不太一樣
這個比較像日式火鍋料理頭的高級食材
小魚乾花生,光看就覺得好吃
花生顆粒完整,有很多辣椒籽但吃起來不會很辣
花生咬起來蠻香的還有花生的甘甜
搭配小魚乾的鮮味,吃起來很涮嘴
是一道下酒小菜,配啤酒超搭
只是花生經過烹調後,沒有那麼脆,口感上軟了些
小魚乾幾乎都是完整的魚身
有的小魚甚至連於眼睛都在
最怕吃到小魚乾斷頭斷尾,像在吃魚碎屑
展源的小魚乾算大尾,咬在嘴裡越咬越香
不要懷疑~~我真的在咬小魚乾的身體
把花枝羹和鱈魚天婦羅條一起下鍋去煮
在滾水裡會膨脹,胖嘟嘟的樣子好可愛
撈到盤子裡,鱈魚天婦羅條又變瘦了,
但還是不失它可愛的模樣
旁邊的花枝羹白白胖胖的花枝招展姿態,
勾引我的食慾,最後花枝羹戰勝鱈魚天婦羅條
花枝羹先送入我的嘴裡
花枝羹剖面圖~一整條的花枝外裹魚漿
不論是裡面的脆脆花枝條還是外面QQ的魚漿
都已經有調味完成,不論魚漿還是花枝都好吃
相較以往吃的花枝羹大多是花枝塊甚至是花枝鬚裹魚漿
展源食品的花枝羹用料還真實在
鱈魚天婦羅條
吃起來不像傳統甜不辣的口感
比較脆、有咬勁,吸附湯汁後,咬下的瞬間會噴汁
會讓人一口接一口停不下來
花枝羹以及鱈魚天婦羅條都是加水煮熟就可以上桌
方便又美味,它要列入我家冰箱的常備食材之一了
=================================
展源食品
http://www.ihergo.com/store/shanyuanshop