[美食] [團購試吃]萬全馨肉乾肉鬆肉角肉片，什麼都有啦!

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萬全馨食品行是位在大甲的肉類世家

從1952年創立至今已經超過60個年頭

上過食尚玩家、非凡新聞等多家媒體報導，請詳店家網頁

在大甲地區享有盛名，現在開發網路商店提供全省宅配

 

  

多樣的商品，共有20種，幾乎囊括所有肉類製品

想的到的萬全馨都有賣

 

 

現在推出宅配訂單，滿2000元即可免運宅配到府

 

 

單包裝附有紙提袋，也有送禮專用的禮盒組

 

 

萬全馨的每一種商品包裝袋都一樣

都是大容量的包裝袋

 

  

 袋子上有留一個透明區域

方便檢視商品種類

 

 

袋子上有店家地址、官網、電話等資料

 

 

包裝背面有詳細的商品資訊

以豬肉製品為主，也有牛肉跟魷魚、旗魚類

 

 

包裝採用拉鍊袋，方便保鮮

這一次收到的商品種類很多，一一介紹如下

 

~原味肉鬆~270克/150元

 

烤到香酥的肉鬆，因為包裝擠壓的緣故，到出來時呈現一條條

用手輕輕一抓，立即分開

 

 

乾乾酥酥的口感，吃起來很清爽

 

 

碰到口水有入口即化的感覺

鹹度適中，不會過鹹，並且帶有一點點豬肉乾甜

這個夾吐司或是配稀飯都很搭

一般的肉鬆都有加海苔、芝麻，就是怕單吃肉鬆不夠味

萬全馨的原味肉鬆真材實料單吃就很美味

所以不加海苔、芝麻等，扎扎實實一整包都是美味肉鬆

 

 

~杏仁肉乾~115克/100元

 

杏仁紙片重量很輕，一包115克的份量不少

照片中是我倒出約1/3的份量

 

杏仁紙片最怕破粹，通常包裝都加塑膠硬殼

萬全馨的包裝沒有，但也能保持完整不破，很厲害

 

 

一片杏仁肉乾的大小幾乎是包裝袋大小

 

 

上面滿滿的杏仁片，用料大方

咬起來就是"酥"，雖然薄卻很有味

咬起來一點都不費力，吃的到杏仁的香味

我喜歡萬全馨的調味，不過鹹對身體比較好

這個杏仁肉乾配茶很對味，適合當朋友聚會的茶點

 

 

~肉脯鬆~215克/150元

 

肉脯鬆跟肉鬆看起來有點像

但是肉脯鬆肉纖維比較明顯，看的出一絲ㄧ絲

 

 

肉脯鬆的濕度比肉鬆高一些，色澤也比較深，

吃起來口味也比較重

    

肉脯鬆的肉絲是軟的，越咬越能咬出鮮甜的肉汁

咀嚼的過程充分享受肉脯鬆由乾變濕漸漸釋放出肉汁

(不知是口水還是肉脯鬆本身的肉汁?)

 

 

~肉角~390克/350元

 

一包的份量非常多，每一個肉角塊頭都不小

 

吃肉角我最怕白白乾乾很難咬

這個萬全馨肉角完全沒有這種問題

看照片就知道它帶有微微的濕卻不過度

  

順著肉質纖維可以用手撥開

跟肉脯鬆一樣，也是比較重口味

看電視時旁邊備上一壺好茶，這個肉角可以拿來當零時解饞

萬全馨的商品實在太多了，怕一次放太多照片會跑不動

其餘商品下回再做介紹

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萬全馨食品行

http://www.ihergo.com/store/ruby25