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[美食] 【食記】燒烤心目中的第一名。大腕燒肉。東區

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2012/11/29 發表
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我和老徐是大食客又很愛什麼都有吃到的感覺,所以最愛的店就是吃到飽型態

今天來這單點的高貴燒烤店其實有點豫猶,很怕吃不飽(本來想說要不要先在家吃碗麵再進去XD)

不過因為最近夫妻關係緊張,加上又是老身生日,我們就豁進去了(話是這樣說的嗎)



簡單的拍了一下店內的環境
 





其實不大,所以沒啥好拍,就是吧台圍一圈,裡頭服務員兒清一色都是型男這樣










喔對了它還有專門放包包的置物櫃,可能座位有點擠怕包包們礙眼吧
 

一開始服務員兒說可以先把桌上的檸檬小切片擠出汁在碗裡

烤好的肉片再沾著吃就好


是,我是傳說中的鄉芭佬兒,我第一次踏進單點燒肉的世界

我心裡疑惑沒有沾醬會好吃嗎(因為忙著鄙視那看來平淡無奇的檸檬汁所以我不屑拍它)

然後看人家的食記說可以跟服務員兒要青蔥跟洋蔥
 


但老子功課做一半我忘記看清楚那到底是蘿潑泥還是啥

於是就用著不流利的中文跟他說我要蔥跟%^&*(自動fade out…)

因為是鄉芭佬兒的關係所以服務員兒為我解圍說是洋蔥嗎?
 
 
接著為我們點餐,聽了聽我們點的菜

他說:二位不吃牛嗎?

是的,所以今日來到這以牛肉好吃聞名的燒肉店,我們只吃雞豬海鮮


下面的牛舌是我偷拍隔避的XD



實不相暪,我已用眼神強姦了那牛舌不知幾百次。老子好想吃啊!!

anyway,強姦完牛舌後還是把眼光放回我們的肉片上巴


椒鹽松板豬



在這裡服務員兒有空都會幫您烤好
 


看著這些要價不斐的肉片

滴下的油彷彿在滴我的血一樣(徐:應該是滴我的吧…)
 


他們沒空的時候,換老徐接著烤

我小小聲的跟他說:要好好的注意啊,別烤壞了~~牠們不是一般肉呀…(這句話當天不知講了n遍)
 

烤好後加了青蔥洋蔥跟沾了一下檸檬汁
 


送入口中一瞬間我驚為天人,內心不停的想吶喊!

怎麼那麻脆~怎麼那麻香~被我鄙視的檸檬汁怎麼那麻提味~!! 

總之我搖身一變變成神奇寶貝,老子被收服了!

好好吃,好吃到我要搖晃身體(老子只要吃到好吃的就要晃身體)(我也把這招教給小徐仔)


這啥口味雞肉我忘了,好像也是椒鹽的樣子
 


服務員兒說怕雞肉比較容易焦,所以請牠們靠外圍圍一圈



等待的同時發現他們食材都是現場調味耶,好認真的樣子真帥氣



接下來我實在想不出啥形容詞了

反正我一直在晃身體就對惹。(因為現場很擠不然我根本要大跳舞了我)



恩,那唯一讓我覺得點這幹麻呢就是這烤飯糰



也不是不好吃,就是普通了點兒

而且我看人家食記把它拍的好大

結果本人竟是迷你國的國王。



味噌大腸頭

服務員兒說因為它本身就已經是熟的了

所以不用烤太久就能吃



因為烤熟的大腸跟生的長相差不多就沒拍了

吃進去的感想是:好像小吃攤的大腸喔!

吃起來很有嚼勁卻又不會像咬口香糖那樣沒完沒了

我不愛味噌總覺得它有種嗆味,但這像小吃攤的大腸不會,調味的比例拿捏的剛剛好

那沾醬比較特別,如果愛吃辣的可以跟服務員兒說他會幫你準備有辣口味的沾醬

 
軟絲
  


烤好後我先聞一聞

好像有點腥味???



但等一吃進嘴裡我又要開始晃身體了!

鮮鮮鮮,我只能說鮮鮮鮮啊~~~

再來是這道我原本也好鄙視的雞軟骨(心中想說老徐幹麻點這個,我香雞排吃到這部位都直接吐掉耶)(而且我牙又不好,要咬這個我覺得好痛苦)



但,我說人就是要永遠保有勇於突破的精神

這句話不管是用在決定來大腕或點這雞軟骨都非常非常適用!

我默默的在心裡跟雞軟骨還有老徐下跪。我誤會您們了。 

好吃好吃好吃(對不起我想不出別的形容詞)

而且我的牙也沒咬壞!這脆度我想除了老人家外應該所有普羅大眾都適用!



總之大腕是目前我心中燒烤界的king

邊打食記的同時邊念念不忘

在它家只要點椒鹽就是無敵、好吃的代名詞吧我想

不過說真的要來這裡吃到飽口袋真的要深一點啊

隔兩天又想吃烤肉買了路邊攤

一大袋的價錢換算一下連人家的一盤肉都還吃不起XD

如果您中了樂透或撿到錢,不要猶豫趕快拿起電話訂位吧!



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店家資訊

大腕燒肉店址:台北市大安區敦化南路一段177巷22號

電話:(02)27110179

營業時間:PM6:00-AM2:00

 

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