(轉) [美食] [美食的分享] 平價好滋味的~『鐵人九番料理亭 』
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下了班約幾個朋友找個地方吃吃小吃喝喝小酒
發洩一點工作或生活上的牢騷~也是一款生活的享受...
巷弄裡的鐵人九番料理調亭~有著價格不貴的美味喔
鐵人九番料理亭靠近延吉街，在熱鬧的東區明曜百貨的對面巷內，
捷運-忠孝敦化和國父紀念館站的中間
開車的話我知道附附近有市民大道的的地下停車場
交通很方便，附近又都是商區吃完飯還能逛逛街消化消化
明亮的招牌，不管白天還是晚上都一樣吸睛
轉角的平台待位區很可愛
我是從巷子的那一頭進來的，一進巷子就會看這黃亮亮的招牌
店裡的佈置簡單不複雜
用餐空間很寬敞，桌與桌間不會擁擠
但座位的量不算太多
在氣氛的燈光下，紅色的水桶椅很醒目
廚房和收銀櫃檯在內側，只見店裡的人一直在裡面忙碌
外場就只有一位在招呼
靠廚房的吧檯上放著一些活動告示
牆上的漫畫書我以為是裝飾品，問了服務人員~可以拿下來看的喔
還不錯ㄟ..等餐的時間可以翻翻漫畫書
店裡放著輕快的日本音樂，兒子說怎麼都是卡通的啊...
我是看不懂卡通片，但有喜氣熱鬧的音樂~吃飯的心情很放鬆
店裡面也有一些日本風的小巧裝飾品，酒桶~卡哇伊
賽錢箱就是小費箱啦...請多多賜教
愛評的優惠當然是最顯眼的
今天的機緣享受~~感謝愛評和鐵人九番料理亭
店裡面大都是4人用桌，每一桌都已經在待命了...
前面說到紅色的椅子很搶眼，設計上也貼心喔
黑色椅墊有個小耳拉環可以將墊子拉起來，椅桶就是置物空間
不用擔心吃飯時桌上的零亂，隨身小東西放在椅子裡面~安全
只是離開時，別忘記帶走喔
新鮮的生魚片~
開始來看看菜單上的好料
串燒和冷菜都是首推
印象中居酒屋的感覺是貴森森量少少
鐵人九番的菜單價格不算太高~重點是不收服務費
週一~週五有特別供應商業午餐選項...滿足上班人仕需要的~快速+方便
酒類有優惠喔...
提醒:未成年不得喝酒，喝酒不開車
入座後，外場人員馬上送上暖呼呼的麥茶
今天的天氣冷冷...這茶喝起來特別舒服
冷菜~~鐵人生牛肉$160
清脆爽白的洋蔥細絲加上一點點的綠蔥花
底下鋪著嫩肩部位的生牛肉片，醬汁是特調的和風醋醬
感覺上好像生牛肉片浸在和風醋醬裡
洋蔥絲沒有辣嗆味，沾著和風醬非常爽口
生嫩的牛肉片，最外層先用火烤過封住甜潤的肉汁
看到均勻的雪花，入口的肉質Q彈的
加上醋香醬汁的提味，感覺不出是吃生的~
這一份好吃爽口的生牛肉只要$160(超值ㄟ)
炸物~~酥炸軟雞骨$100
好像居酒屋裡都會有這道菜
炸的酥香香的雞軟骨，顏色很迷人
炸的不是應該沾胡椒鹽或七味粉比較搭嗎?
鐵人九番搭配的是檸檬片，我把附的檸檬淋一淋
檸檬酸酸的口感是比較能解炸的油膩，但淋上的汁液會小影響酥的口感
炸的酥酥的雞軟骨飄著香氣是一道很搭的下酒菜
但我還是喜歡沾粉的口感
比較特別的是~~鐵人九番的軟骨還有蠻多肉肉
燒物~~豬五花麻糬燒$90
第一次看到麻糬用肉捲起來烤，有創意ㄟ
一份兩串，一串3顆，價格我覺得很便宜
麻糬QQ的和塗抹燒烤醬的五花肉一起吃~~軟Q的口感很特別
醬燒的味道甜甜的很開胃呢
盤子旁有海苔鹽，一物兩口味~醬燒甜潤&海苔香
炒物~~馬拉斬海鮮$150
我喜愛吃辣，這是一道辣度高又下飯的選擇
馬拉斬是一種醬汁的名字，用香茅、紅蔥頭、蒜、辣椒、蝦醬炒香
加入新鮮的海鮮或肉片都是很棒的料理
放的海鮮有花枝和蝦仁，花枝片和蝦仁又肥又厚...
各種香料炒出來的味道很香醬汁有鮮，老闆說搭海鮮最適合了
我們一邊說好辣一邊喝麥茶..單吃會有點鹹所以加點了白飯
醬汁配著飯超讚的!!
不誇張，光看相片~鮮脆度就夠迷人了
食事~~軟殼蟹壽司$250
這一幅美景...是真的可以吃不是櫥窗裡的樣品喔!
壽司裡面包著軟殼蟹和鮮綠脆的生菜
外層有滿滿的蝦卵....
漂亮的構圖，主廚的美感有感染我們喔...
我們的目光都停在這一盤~被吸住了
美乃滋上再加一點芥茉醬，讓壽司入口的味蕾~有甜有酸有嗆
壽司飯有彈性QQ的，軟殼蟹內酥外軟，
加著生菜口感清爽不甜膩~老闆說這軟殼蟹壽司是餐點率第一名
靓澄澄的蝦卵，讓這一份壽司多加了貴氣
一口放入，蝦卵在嘴裡~ㄅㄡ ㄅㄡ 的享受著..
一份壽司有著一隻軟殼蟹
有海味的鮮，酥炸的香，生菜的脆，蝦卵的甜~
千萬不能錯過的美味~~!
今天好冷..加點了一個鍋來暖一暖身
紅味增豬肉鍋$220
味噌是選用粗顆粒的，味增的香氣比較濃一點
豬五花上桌就得趕快吃，放久會老硬就可惜了
裡面的料有金珍菇，高麗菜，鑫香腸，清江菜，一朵鮮香菇
是因為前面吃得太多了嗎?料料感覺有點少..
鐵人九番料理亭是一家平價的居酒屋
經過時別忘記進來感受一下~平價的好滋味
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以上純為個人觀點分享不涉推銷
拍照整理寫文須要花很多的時間
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