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[美食] 台中美式餐廳『Chicken Coop 雞窩美式風味餐廳 』+WIFI

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2013/3/5 發表 (2013/3/5 更新)
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Chicken Coop 雞窩美式風味餐廳(+WIFI)

地       址: 台中市北區永興街358號
電       話: 04-2234-3461
營業時間: 週一至週日(週二公休),11:00~14:00;17:00~22:00
官方臉書: Chicken Coop美式風味餐廳

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來到雞窩美式餐廳就有一種放鬆的感覺

整間店光亮舒適

門口貼了許多優惠店家貼紙,一定要記得看一下

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一入座親切的服務小姐就送上兩杯溫開水

接著介紹菜單

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雞窩的菜單很可愛

除了字面上上的介紹之外,還有Q版的繪畫說明

讓人看了莞爾

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雞窩的座位採原木家具

走美式鄉村風格

座位規劃不會擁擠,走道寬敞,座位間距蠻大的

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吧台上的小布置

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雜誌書報架

大多是旅行雜誌

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連天花板都有萬國旗

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牆面上Q版的漢堡繪圖,卡哇伊

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除了漢堡、義大利麵,也有提供輕食系列

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特殊時段也有提供特別的優惠唷

接下來是我今天要體驗的內容

品項數量內容
美國沙拉 一份  
主廚濃湯 兩份
開胃小菜 二選一 鄉村炸茄子
美式燒烤薄餅

美式漢堡主餐
(含手工帶皮薯條)

口味二選一 辣傑克牛仔漢堡
墨西哥野牛漢堡

南方白醬主餐

口味二選一 白醬主廚炙燒烤雞
白醬煙燻豬肉絲
麵條三選一 貝殼麵、蝴蝶麵、筆尖麵
飲料 任選二 NT.65元內飲品免費;超過金額補差價

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主廚濃湯

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這一道主廚濃湯是南瓜湯

非常濃稠,湯匙舀起來可以看出它的纖維量很多

裡面拌著一些培根丁、洋蔥丁,再搭配兩三個麵包丁

一整個香濃好喝

 

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飲料 奶蓋綠茶 65元

上面一層不算厚的奶油,味道偏甜

下層則是味道較淡的綠茶

整個喝起來,個人覺得口味偏淡,不太合我的口味

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熱巧克力可可 75元

這一杯就香濃好喝,推薦給愛喝甜的人

 

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美國沙拉

份量不多,上面有灑了許多起司粉,還有油醋醬

生菜每一片都洗的很乾淨

沾油醋醬吃,口味蠻清爽的

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開胃小菜 美式燒烤薄餅

這一道我上網查了資料,大家都說好吃

點來嚐嚐,果然不錯

份量不多,簡單的材料,卻能調理出美妙的滋味

新鮮蔬果加上濃郁起司,烤到酥脆的薄餅皮

整體吃起來鹹甜味道剛好,好吃!

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美式漢堡主餐 辣傑克牛仔漢堡(含手工帶皮薯條)  280元

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帶皮的薯條吃起來比削皮的好吃

炸的很透又香又酥,我覺得比速食店的好吃許多

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麵包是全麥麵包,烤的酥酥的,咬下的口感很棒

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漢堡有一點特別

裡面的牛肉排是主廚特選的牛絞肉佐以匈牙利紅椒粉、小茴香及奧勒岡等香料所做成的漢堡排

中間再夾上墨西哥辣椒、辣傑克乳酪與主廚特製的BBQ醬

微辣的口感搭配多汁漢堡排,與半融化的香濃起司一起在舌間跳舞

滋味不錯,可惜份量小了一些,男生吃不太滿足

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南方白醬主餐 白醬煙燻豬肉絲筆尖麵 310元 

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服務生說現在改為豬肉片,吃的時候需要再切開

煙燻豬肉片以中式五香、月桂及肉桂等香料,

與各式天然蔬菜打成的天然醬汁醃製,再以龍眼木煙燻入味

一上桌就聞的到煙燻香味

切開送入口中,軟嫩好咬,吃起來跟碳烤豬肉很像

可惜份量不多,一小片實在是吃不過癮

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白醬筆尖麵每一根都有吸附將汁

整盤不會有湯湯水水,吃的時候可以很優雅

筆尖麵煮的通透帶點些微咬勁

一盤份量看似不多,一根一根慢慢吃也能有飽足感

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雞窩也有愛評回饋金優惠唷

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今天的體驗心得

服務還不錯,基本的收盤倒水、解說等都有做到

環境蠻舒適的,音樂音量不大,整個空間不會吵雜

餐點美味,但是份量稍嫌不足,價位偏中高

最後感謝雞窩美式風味餐廳今天提供的美味體驗

 

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