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[美食] 台中公益商圈~【moricaca 森果香 sweets house】充滿驚艷與滿足的口碑甜點!

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2013/3/18 發表
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 moricaca 森果香 sweets house 

 

地       址: 台中市西區公益路349號
訂購專線: 04-2329-6656
官方網站: moricaca 森果香

 

就在台中市公益路上近精誠路

路口有家7-11,很好找只是不好停車......

老四川就在附近

1

森果香門市佈置十分溫馨

瞧這美麗的櫥窗

經過時很難不被吸引駐足停留

2

休憩區結合壁飾彩繪和可愛小桌椅

增添不少童趣與溫馨

全店佈置走簡約典雅風,甜蜜又浪漫

店員小姐服務態度親切有禮

不僅詳細介紹每項商品還主動提供試吃 

3

森果香的禮盒包裝很夢幻很浪漫

男士們送這種禮盒給親蜜愛人一定會大中女人心的喲

(喂! 那個人...這樣的暗示夠明白了厚...)

 

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瞧瞧我帶回的商品有

小熊達克瓦茲(黑巧克力)X1 & K2燒巧克力X1】

還有森果香的全系列商品DM

仔細翻閱一下每一款都好想吃內

可惜口袋不深得待特別的日子等人送  

4

【moricaca 森果香 sweets house】

以認真的心結合日式與法式精髓的各式洋菓子甜點

堅持只使用純天然新鮮素材

不添加任何人工物或防腐劑

訴求現代人追求的低糖、少油

在這裡看不到色彩鮮豔的甜點

因為森果香的甜點絕不使用人工色素

只以精湛的手藝呈現食材最天然的顏色與美味!

【小熊達克瓦茲(黑巧克力)】 $50 

5

採用單個封口透明包裝

品名在正面,背面有基本資料

找不到賞味期限

建議這項也要個別打印才好 

6

脫除了小熊外衣

可愛的小熊臉臉立刻現形

超口愛滴, 誰會捨得吃啦!!!

將之一分為二

看到內餡還頗飽滿的粉厚  

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店員小姐說這隻熊

是日本年熱銷數百萬個的「小熊達克瓦茲」超人氣甜點!

主要成份有蛋白、杏仁粉、糖粉...

鬆軟內餡73%的黑巧克力碎片 

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像馬卡龍但不會像馬卡龍般甜膩到喉乾 

外酥內軟滋味淸爽綿密多層次 

個人覺得整體口感像精緻版牛粒

可惜價格拉開了我和色藝雙全熊熊的距離...

  

【K2燒巧克力】 $450

7

 

粉色外盒高雅大方並貼心附上蛋糕刀

製造日期/保存期限,店址資料皆清楚標示在盒側

盒上貼有一張建議食用方法的小卡

因本身無添加麵粉之類的澱粉

故室溫狀態切片不易成塊

建議於冷凍狀態下切食較能維持完整

8

K2燒巧克力害羞的躲在蛋糕紙裡

與上下盒體不直接碰觸

不僅衛生乾淨亦可穩定蛋糕不致晃動變形

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官網上介紹此款原料採用比利時頂級巧克力搭配法芙娜可可粉低溫烘烤表面點綴裝飾開心果碎粒與一顆完整榛果
整體質感高貴不俗很顯貴氣

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其實說它是[布朗尼]應該更好想像理解它的口感與香氣K2燒巧克力尺寸不大拿起來沈殿殿的顯見這款不加麵粉的巧克力蛋糕用料非常大方

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仔細看這K2巧克力蛋糕裡佈滿巧克力碎難怪聞起來香氣充腦嚐起來濃郁誘人

 

入口時先感覺到香濃札實再經口中加溫融化奇妙轉化為細緻綿密口感變化多層次是款得細細品味的超優質甜點甜蜜地滿足了咱家大小女人的心IMG323原本冷凍的K2巧克力為了等我拍照而稍稍退冰剖面雖不完整美麗仍無損它的美味

最後咱倆忍不住直接取湯匙挖起來吃

一整個豪邁~

 IMG326【moricaca 森果香 sweets house】的三大理念

「天然健康」

「簡約」

「安心」

~給予顧客一場健康與幸福的饗宴~

 

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