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[美食] 團購宅配。東京屋台拉麵。40元在家輕鬆享受一餐

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2013/4/22 發表
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 完整圖文  http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/145361316
 
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東京屋台極凍拉麵

地址:台中市西區華美西街一段136號

電話:2311-3398

官網:http://tokyoramen.idv.st/

愛合購 http://www.ihergo.com/store/tokyoramen

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東京屋台拉麵現在在網路上也可以買的到了

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東京拉麵在台中有4家分店,除了在店面可以購買外帶包,網路也可以買到

目前推出4種口味,每種口味都是3入包裝/120元,平均1碗40元

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店家還會貼心在外帶包裡放置說明書,簡單易操作,連學生都可以成功

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外帶包裝附的提袋,上面有東京屋可愛的不倒翁娃娃圖騰

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包裝袋上面有多種口味,主要是醬油、味噌、豚骨,其他的就以貼紙標示

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包裝袋上印了美味小教學,只要按照說明去煮,很容易成功

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商品成份、營養標示...一清二楚

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各家拉麵店的地址也有標示,商品投保一千萬責任險

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今天要分享4種口味的外帶拉麵:醬油、味噌、豚骨、珍味肉醬

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首先是豚骨拉麵,一入是一包麵條、豚骨濃縮醬、湯粉,3入120元換算一下這樣一碗40元

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煮沸開水,先將醬包倒入,攪拌一下,此時就會聞到豚骨高湯的香味

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另外準備一鍋水煮麵條,這個麵條跟一般的麵條不同,比較耐煮不容易軟爛

煮完先過水,麵條比較不會黏稠

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想吃營養一點,就加顆蛋花,將過完水的麵條加入再煮約30秒讓麵條入味,即可起鍋

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加個海苔、蔥花,或是其他材料,就是一碗濃湯拉麵

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麵條Q,吸附湯汁風味,吃起來特別有味

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湯頭看顏色就知道不會太油膩,喝起來香濃卻不會膩口,這樣在家簡單就可以解決一餐

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醬油口味 3入/120元  麵條一包、醬油醬包、高湯粉

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煮法完全一樣,5分鐘上桌

醬油拉麵口味比豚骨拉麵重一些,吃起來有醬油香味,不過比較鹹一些

香氣我覺得比較沒有像豚骨那麼濃郁

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珍味肉醬  3入105元

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一入的份量:麵條一包、肉醬一包

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煮好麵加上肉醬,再灑點蔥花,完工!

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別小看這肉醬,份量似乎很少,但是卻能將整碗麵均勻入味

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珍味肉醬拉麵,味道非常香,入口鹹度適中,肉醬在嘴裡慢慢咬時,會有滷肉香味飄散出來

乾麵吃起來Q彈有勁,充分攪拌拌開的麵條跟肉醬結合,撞擊出香味口感皆十足的好吃乾拌麵

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味噌拉麵  3入120元

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與前面的倆款拉麵一樣,止是醬包不同,這一包味噌倒入鍋中時要輕輕攪伴,才不會黏鍋燒焦

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味噌拉麵的味道比較甜一些,有一點酒釀的味道,我個人比較不愛這一種口味

今天吃的這4種口味,共同優點就是方便好煮,價格又便宜,跟吃泡麵差不多

以40元的標準來看,CP值真的是很高

天冷或是雨天,懶得出門覓食,就可以來上一碗東京拉麵,絕對輕鬆又美味

 

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