Sweet Sugar甜蜜糖手作 - [美食] Sweet Sugar 甜蜜糖手作/輕巧克力+雞蛋牛奶脆片~口感輕盈!香氣濃重的咧!
我跟Sweet Sugar 甜蜜糖手作實在太有緣了!!
之前才嚐到他們的綜合牛奶糖+紅茶,
現在又有輕巧克力+雞蛋牛奶脆片送上門!!
都是愛合購抽中的耶!!
粉紅色的圓形禮盒,
這是輕巧克力!!
產品資訊底加~
裡頭有法國米歇爾˙柯茲頂級63%巧克力耶!
重量約320g!
表面皺皺的、亮亮的!!
手指輕輕碰到,
感覺含水度很高!!
側邊一看,
發得大洞小洞的,
那個誘人的巧克力香氣,
從洞口狠狠地掃射出來!!
不行!!
趕快拿出我的尚方寶劍,
阿不然我就快要被口水嗆到了!!
刀子一落,
蛋糕表面隨著刀鋒微微下壓,
讓我忍不住對它溫柔了起來!!
深怕太用力會把"巧克力汁"榨出來!!
唉唷喂呀~
嗚漆媽黑的蛋糕,
可把我逗得心情五彩繽紛哪!!
是的!
它的口感真的很鬆軟,
但香味兒卻是紮紮實實呀!!
巧克力香氣非常地濃重,
不算苦,
但卻很不甜!!
揪好呷啦!!
全程使用水蒸烤法,
所以蛋糕口感可以維持相當的濕度,
不用其他果醬或奶油夾層,
依然滑順不噎口,
也更可以品嚐到巧克力的濃醇風味喔!!
另外還有一包雞蛋牛奶脆片!!
它是個令人開心的不速之客!!
因為....本來沒有它的說!!
歡迎常常來作客嘿!!
柔黃的顏色,
簡單的造型,
飄著一股萬年不敗的蛋香味兒!!
哇~拿麼厲害!!
背面竟然沒有一點焦黃!!
烘焙的工夫了得!!
喔嗚~
濃濃的雞蛋香好迷人揑!!
還有淡淡的奶油香,
多嚐幾口也不會膩!!
Sweet Sugar也自製香草精,
香氣足,
吃了嘛卡安心!!
鬆脆的口感,
吃得到喀滋~喀滋~的砂糖粒!!
咬到時....
多一點點甜,
也多一點點驚喜!!
黑的、黃的,
通通都很合我的味兒!
下次吃什麼咧?
趕快來去挑挑看!