[美食] [團購宅配] 秋天吃溫補的羊肉爐要找欣欣食品

 羊肉墩的很入味，軟Q的皮有膠質連骨頭都是輕輕咬就鬆開了

滋補的羊肉老人和小朋友都很適合喔

 

欣欣是一家老字號的食品工廠...這一箱裡有罐頭還有餅乾ㄟ

欣欣生技食品股份有限公司創立於1973年，過去曾隸屬於行政院退輔會。

欣欣擁有超過100種產品，諸如：軍用口糧、餅乾、肉乾以及罐頭等。

欣欣一直是支援軍方副食品供應機制的食品工廠。
　西元1973年創立時，主要任務就是為了在戰術任務上提供軍方後勤補給。

阿兵哥們對<營養口糧>應該有深刻印象 

這些不用放冰箱的食品，我最喜歡了....因為我的冰箱小

常被老公唸...買太多!!!齁...你馬是愛買族好不好

其實我跟老公都算愛買族...他買想要(零食)我可是買需要(糧食)勒，差很多!!! 

先來看看罐頭食品，底部打印著製造和到期日

鐵罐裝的可以放到3年...真妮4很愛買東西常常放到過期

所以現在我都是趁新鮮，買了就一週內一定解決而且我給督促的工作交給小幫手

陪我上街買東西，我開菜單他去巡有沒有重複的..

這麼艱辛的工作當然是要交給未來主人翁~~我剛上國一的乖兒子!!

姐姐們都住校去了，剩他獨享VIP..

 

先來看看這大罐的~~養生羊肉

選用澳洲帶皮羊肉塊，用當歸，肉桂，枸杞，紅棗，陳皮，熟地，桂枝，川芎，薑

和我在食譜裡看的項目差不多

總重815公克，肉塊380公克...

100公克有71.4大卡，算一算這一罐500多大卡還好不算太高

加熱的方式很簡單，倒出來用電鍋蒸或直接加熱都可以

肉塊已經夠軟爛了先把湯肉分離，湯加熱後再加入羊肉塊

唯一讓我有意見的就是沒有拉環式的開法，需要開罐器自己開

真妮4家裡還是用老式的往前往後推的開罐器，推這一圈後手也酸了啦

打開蓋時飄出中藥的香氣和看到一團油...(驚驚!!)

這是一罐倒出來的量幾乎半鍋了，有夠實在啦

嚐了一下味道偏鹹，真妮4認為是店家留下加量的空間

所以我又加了高麗菜和豆皮，讓份量看起來更豐富

這樣看起來和外面賣的羊肉爐差不多一樣了

飄散著藥補味的養生羊肉，在冬天吃會更合適

小家庭，兩人一鍋也吃不完的

加熱中羊肉爐香味不斷飄散，剛進門的老公說在巷口就聞到了

沒有誇大其辭是真的帶皮羊肉塊+肉多多

湯的味道經過加料後比較剛好

開罐時看到的一團白油加熱後湯色清澈湯面上也沒有太多的油跡

淡香的湯汁有絲絲的薑味道，上桌前可以再淋一點米酒增加香氣

入秋後這鍋溫補的羊肉湯，在家裡就可以輕鬆吃補免出門真方便

 羊肉墩的很入味，軟Q的皮膠質最多了

連骨頭都是輕輕咬就鬆開了

滋補的羊肉老人和小朋友都很適合喔

 

另一罐罐頭食品是印度風味的咖哩牛肉

總重250公克，肉重125公克

這個的熱量就高很多了

100公克有106大卡...怕胖的人咖哩不能太常吃喔

咖哩的基本成員，洋蔥，馬鈴薯，紅蘿蔔，澳洲牛肉

應該先吃咖哩牛肉才對，感覺牛肉被羊肉比下去了

牛肉是片不是塊有點不過癮..

咖哩醬的咖哩香氣很濃，口感不算辣，味道比較偏淡

咖哩是兒子的最愛，這一份幾乎是他吃掉的

 

還有一罐是芝麻烤魚，用的是沙丁魚

魚肉有60公克，加上醬汁是80公克，醃漬的東西熱量和鈉就高很多了

一罐有6條，沒有太多的腥味和鹹度

平平的口感真妮4對這味沒有特殊的想法 

整條魚連中間的骨頭都能吃，算是充分運用的商品

 

兵仔是什麼東西...打開後

這不是..營養口糧嗎?

怎麼取個這麼可愛的名字..是說阿兵哥都吃這個嗎? 

 

一包有8小包，鋸齒狀的撕口~方便

單包裝的方式不易受潮也方便維持鮮度

還記得讀書時候常吃營養口糧，記得是乾硬的

這加了起司粉的兵仔，比較香硬度大概少了一半

沒有加太多的油脂，可以放心吃熱量不高的每一小包89.5大卡 

咬一口是鹹香鹹香，外加隱約的起司香

越嚼越有甜香的味道

看電視嘴饞拿這個來配最剛好...低熱量還能磨牙

哄哄腦神經說有在吃東西囉

阿公看我ㄧ拍完照拿了一包去當點心

阿公很少吃零食的，竟然被勾引到勒...

 

甘脆e點，喔...又是一好笑的梗

這不是可口奶滋嗎?

 

主要材料是麵粉和椰子粉還有糖，這個比兵仔夠份量喔..100公克529大卡!!

打開紙盒裡面是還有錫箔紙的包裝

再拆開後是一盒12片的脆口餅乾 

脆脆的口感有一陣子他還是真妮4的最愛呢

上面的斑點是有風味的楓糖漿 

寫文撞牆的時候休息一下，咬塊餅乾換換腦區運動 

   

卡脆的餅乾有口感比兵仔豐富一點...不過熱量也是多多點

 現在你想吃脆一點還是香一點的呢

 

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欣欣官網 http://www.hsinfood.com.tw/ 

 

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冬天快到了

看到羊肉爐就好溫暖好好吃~~

 

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