[美食] 一中商圈。佐野拉麵。不吃拉麵吃蓋飯也OK

  

完整圖文 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/155174423

因為考試，連著幾天在一中街找吃的，前幾天去了麵太郎，這一天則是到隔壁的佐野拉麵

 

 

來到佐野拉麵的門口，可以看到很多學生的留影，看來佐野拉麵很受學生青睞

 

  

入桌先拿菜單，整體來說價位不貴，主攻拉麵還有便當、蓋飯，菜色很多樣

 

  

豬排蓋飯(附湯)

 

  

 

豬排蓋飯有許多的材料，顏色搭配豐富，一看就覺得漂亮好吃

 

 

豬排蓋飯上面有豆芽菜、海苔絲、紅色那個素菜(不知道名字)增添口感，滑蛋很嫩包覆豬排一起吃讓豬排變的比較軟嫩好吃，下面的飯充分吸附醬汁，吃起來有點像照燒風味，整個蓋飯吃起來鹹中又有點甜甜的滋味，讓人一口接一口停不來

   

豬排厚度不是很厚，但也不薄，炸的火候有控制好，所以不會乾乾硬硬，再加上有淋上半熟的蛋汁，讓豬排吃起來的口感更加滑潤，不過豬排的份量不算多，口感算一般。說到讓商妮驚豔的豬排就要推薦逢甲的光和鹽以及MAK&MAY

 

 

附湯是蘿蔔湯，沒什麼料，就只是喝大骨湯

 

  

點一份清爽的小菜~冷豆腐

就是一般的嫩豆腐加上柴魚蔥花，淋上日式醬油，在這麼炎熱的天氣裡吃起來倒是消暑許多

 

  

佐野的點餐方式是自己到櫃檯買單，會給這一張餐券，再等候服務生送上桌

另外，佐野跟麵太郎一樣，都有提供免費的飲料，自助取用，不過都是很甜的紅茶、冬瓜茶，商妮比較不愛...

  

店家名片

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