(轉) [美食] 8%回饋！自培水果酵母手感饅頭包子，需要九天漫慢等待的健康野蠻頭！

家族家長及各位主購你們好！

我們是一家以自培水果酵母來作饅頭包子的工房

在這裡給你們報告一個好康消息

並能也向團員們大方推薦我們用心做的產品

自培水果酵母手感不老包子＆野蠻頭，吃過的顧客都說讚！

老闆６－７月大方送，

<九天漫慢>自培水果酵母工房(我們家的野蠻頭!)
門市即將擴大營業與改型提昇品質
7月週年慶~~改裝前最後一波特優惠活動&主購禮8%高回饋金
全面開放單顆選項,並同產品買５個送１個
還有～,還有～
1.滿１６５０元,再贈乙袋”不老包子”或”野蠻頭”(限100元商品）
             ,或享主購禮３％回饋金
2.滿３３００元,享主購禮HIGH!８％回饋金(可當團扣抵ㄛ！）

九天漫慢愛合購商店＞＞＞

http://www.ihergo.com/store/yamontoy/home

九天漫慢FB粉絲專頁＞＞＞

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還有～還有～九天漫慢的”土鳳梨酥”＆”三好酥”，現在有揪團試吃優惠價，

尤其”三好酥”是榮獲今年2014台灣鳳梨酥大賽創意組的佳作獎ㄛ！

以蘋果.鳳梨..等水果來野生培養自然酵母( 即天然酵母，
需要在涼爽怡人的氣溫22-26度當中，並至少要6-7天才能培育出一批有活力的好菌種 ;
期間並且須細心呵護，不能讓培菌過程中發出酸敗味和遭受駭菌入侵哩 !

”九天漫慢”從最初創立至今使終人氣不墜的NO.１產品，老麵結
和燙麵的Q彈外皮以手擀來包入鮮肉餡，內餡則採溫體豬肉，再加入以
豬皮雞骨蔥薑6小時熬成的湯凍，並以人工方式拌成的肉餡；現包現蒸
，不僅能吃到鮮美欲滴的鮮湯和肉餡，也能嚐到鮮翠的蔥花ㄛ！
　　現在”九天漫慢”已突破凍藏技術，並成功試驗出冷凍的中華大湯
包經過正確的蒸法（詳如注意事項），不僅原汁原味重現，依然美味不
減，歡迎客倌就”馬”上點個一籠(龍)大湯包回家品嚐，保證讓你享用
過後精神如龍馬，事業一馬當先呀！

＊＊大湯包的回蒸方式在這邊＞＞＞

 

 野蠻頭（堅果起士饅頭包）是”我們家的野蠻(饅)頭！”系列產品之
一，也是”九天漫慢”店內的熱銷明星產品；每個堅果起士饅頭包足重120
公克，而這樣的重量實則是阿寬多年來聽取顧客的建議與符合現代人男女
老幼的食量，吃一個剛剛好，兩個不嫌多；饅頭包的堅果更是自家嚴選高
品質的堅果及水果乾，高達九到十種，有大杏仁粒,核桃,腰果,南瓜子,無花
果乾,葡萄乾,葵花子,瓜子仁,黑芝麻仁,加上養生的枸杞，每個饅頭包可說都
能吃到至少含有上述堅果約20公克（符合現代食堅果養生的需求量）；起
士則堅持一個個手工方式包入紐西蘭進口的切達起士，這款起士屬於熟成
的起士，別具乳酪風味，雖然熱熱的吃無法像別家的起士會”牽絲”（其
實這些起士都不是很高品質ㄉ乳酪），但”野蠻頭”就是吃冷ㄉ（常溫）或
微溫才是最好吃的口感！
　　所謂”野蠻頭”之Logo原意就是以野生水果天然酵母做成的饅頭（和
包子），”九天漫慢”的野生天然酵母雖是自家培養，但也堅持一定要養
在大自然中，並給予好水好空氣，而這樣培養出來的天然酵母做成的饅頭
包子的口感和風味，自然就有別於僅用老麵或其他的酵母（如市售乾.濕酵
母，還是單純的葡萄菌種．．）做的饅頭ㄛ！
　　”九天漫慢”自培水果酵母，所採用的水果是阿寬經過不斷的試驗而
能養出最具活力菌種，但也得集合土鳳梨.蘋果.葡萄乾三種水果而不好培養
，也因此當你品嚐每一個”野蠻頭”時，也是在品嚐”九天漫慢”的水果酵
母至少得經歷九天的細心培菌和續種，所帶給的美味和一份”做好食”的用
心！