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[美食] 綿密濃稠程度彷彿花生膏,新竹名產《新福源花生醬》

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2015/9/24 發表 (2015/10/1 更新)
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你知道新竹最夯伴手禮是什麼嗎??

上週末去新竹企投,聽到新竹就有同事請我代購花生醬?!

~~醬 .......是我聽錯嗎新竹不就是米粉和貢丸,什麼時候賣花生醬!

立馬上網搜搜搜~新竹必買名產,前四資料都顯示為:新福源花生醬.福源花生醬....

到底是什麼,讓我們來看看這到底是多厲害?

 

 

新福源花生醬分為(有/無顆粒)、黑芝麻醬、花生類產品

堅持古早味製作方法,花生醬完全不加一滴水,2014年列入新竹前十大伴手禮


最後自己購買了顆粒花生醬與老母最愛的黑芝麻醬

 


花生醬-有顆粒

濃郁花生香,醬料呈現綿密濃稠感,整罐滿滿都是花生顆粒

製作過程無添加任何一滴水是真的 ~ 根本可以改名花生膏

 


雖然花生醬濃稠程度以膏形容,在抹醬方面還是好推開的

醬料有多豐富你自己看,只抹上一層花生醬就顯現出這麼厚實飽滿

 

 

進烤箱  5分鐘左右,小花喜歡較酥脆的口感吐司帶點燒焦

第一次嘗到只使用花生醬,卻讓白吐司變得充滿豐富層次感

每口都可吃到滿滿的花生顆粒,早餐吃這真的好滿足~

 


 黑芝麻醬

打開封膜有了意想不到的驚艷,飄出來香濃芝麻香而不是臭油味

芝麻醬與較生醬呈現流質狀,黑黑的超級像鋪馬路的黑柏油 XD 

 


 


搞個小貼心把吐司畫上心型 ,送給自己Honey,希望可以帶給他一天好心情

你們也可以畫一個送給身邊最在乎的人,用吐司來傳情好像也不錯

 


 烤過後的加醬吐司,油亮厚實的醬料,讓白吐司也瞬間升等口感

 當然還有需多不同的吃法,花生醬可以拿來加在漢堡,芝麻醬可以加入鮮奶....

 偶來的新竹之旅,讓我認識了新福源,也讓我對醬料改觀

 純天然和化學口感差好多,也開啟了我對醬料的味蕾~

 快點來試試看到底有多濃厚吧!千萬不要被花生膏嚇到了 


 最後送上雙醬吐司,口感真的超絕配

 

 

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