喜歡喝薏仁湯或傳統飲品的~不可錯過這個情報喔!

喜歡喝薏仁湯或傳統飲品的~不可錯過這個情報喔!這間店在高雄市的勞工公園附近~住高雄的我~原本都跑到台南一間叫椿之味的薏仁湯去賣薏仁~後來在跨年那天因為去夢時代看煙火~車停到離夢時代步行約十分鐘的一條小路~叫民裕街~在那發現了間不起眼的小店~排了好多人~於是引起了我的好奇心~是什麼美食可以有這樣的媚力~後來才發現~它是間老店~又有著跟路名一樣的名稱~叫民裕號古早味飲品店~相信可以用當地的路名當店名不是老店就是當地的人氣店~排了一下下~輪到小妹我~居然發現~他們也有我熱愛的薏仁湯~而且還是用冰糖熬的耶!真是下重本的說~當下二話不說~點了一碗~當我看著老闆娘幫我盛時~發現~真的好濃好綿密的感覺喔!但後來又想到~一般菜市場的薏仁湯都是有加粉勾芡才會有濃綢綿密狀~很怕是那種台語説的"牽粉"薏仁湯~當時我也很直接的問了老闆娘~有無牽粉~雖然不禮貌~但是吃的東西嘛~是吃進自己肚子的ㄚ~怎能輕易妥協呢~還好~老闆娘真的人很好~也很親切~告訴我~他們的產品全都是純天然的~如果薏仁裡有勾芡~她可以把招牌給拆下來沒關係~哇!博這麼大喔!~後來才知道~老闆娘教了我們如何分辨有牽粉跟沒牽粉的差別~就是放在冰箱一晚~有牽粉的隔天就會水跟薏仁分離~最底'層還會有粉沉澱~老闆娘說~他們的絕對不會喔!~除了可以美白的冰糖薏仁湯外~他們的冬瓜茶也很香純~紅茶加牛奶也不錯~反正就都天然的~大家可以去嘗嘗看喔~聽老闆娘說~在高雄武廟那~正言路上~也有他們的分店~因為我住鳳山這間離我家比較近~介紹給大家~高雄的民裕號古早味飲品

這杯是冬瓜牛奶~拍的不錯吧~是用林鳳營的耶!

好耶~

推推推~