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益得螺旋酥皮~

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回合購好文 》

1F

2009/2/9 發表 (2009/2/10 更新)
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http://www.ihergo.com/store/2312/events/no95590

還沒結團~

因為酥皮~比較少料理到.也只會想吃酥皮濃湯

有誰能轉賣個2片給我ㄋ

之前電視介紹我也有看.那時就很想吃了

 

2/9   大合購神戶早安鬆餅 + 垂坤肉鬆店 快速團 泰利18:30巧心坊19:30

2/10

2/11鴨大王 +海瑞貢丸+廣霖煙燻+ ((老媽廚房xo醬)) 垂坤第二團+ 御家族-御海苔 ~ 泰利18:30

2/12唐饌

2/13ㄚ嘉小舖 ˙˙劉家肉粽、益得螺旋酥皮

(星期五) 觀音愛心家園.愛心美食坊~品學門口18:00

只有週二空白ㄟ~

各位主購們來填一填就頓時發現~A段班真的挺強唷~

2F

2009/2/9 發表
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Dear的琬婷:

那我轉賣二片給妳.....ok嗎??

3F

2009/2/10 發表
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好啊~

4F

2009/2/10 發表 (2009/2/10 更新)
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他的免運門檻太高了

直接去拿比較快

其實切片蛋糕更划算,才430元

有30片…一片不到15元

 

其他組合請參考http://www.yide-cake.com.tw/productList.asp?cNo=6

 

他們是供應宜蘭地區下午茶點心的工廠,所以粉便宜

5F

2009/2/10 發表
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螺旋酥皮,

怎麼都不知道有開團呢?

又沒跟到了,嗚~~~

2009/2/10 發表
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還有可以分我嗎??

幾片都可以...不要訂一包10片叫佩珊就接收9片~~那就太誇張囉

佩珊沒吃過,也不會料理

想說可以單吃...所以想試試口味

再請好心人施捨一下囉...

2009/2/10 發表 (2009/2/10 更新)
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另外...

02/10這天也有團發貨喔!!

就是螞蟻敏儀的芝玫蛋糕團~~

8F

2009/2/10 發表 (2009/2/10 更新)
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目前還可以下單喔!

http://www.ihergo.com/club/t04301226/forum/no43924

 

益得食品(店家)酥皮烤法:

酥皮不用退冰,直接刷蛋水後,蓋在熱濃湯杯上。

烤箱預熱達200(5分鐘),烤6~7分鐘待著色後,

關掉溫度,在烤13~15分鐘即可。

 

lpl0601佩玲式烤法:

<我家是小烤箱,不能調溫度的那種,再加上懶所以沒刷蛋水>

烤箱預熱5分鐘後,直接從冷凍取出放一片放在錫箔紙上,

3分鐘左右 ( 在烤箱旁顧 ),有時剩十幾秒就金黃色了

有時還要再加個半分鐘,總之就是要在烤箱旁看一下,

等到他澎起來,且成金黃色就可以取出。

早上可以單吃一片當早餐,晚上回家熱金品海鮮巧達濃湯,

酥皮烤好後直接放上面,就是美味的酥皮濃湯啦^.^

放冷凍可以保存三個月

9F

2009/2/10 發表
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板橋的霸子牛排館好像就是用這家的酥皮喔~~~~

 

因為我看他的餐墊上有寫說來自宜蘭的螺旋酥皮

 

可以去吃吃看^^

 

 

 

另外

酥皮不是也可以拿來烤酥皮派......?

 

一片酥皮對半切

內餡可以自己用果醬or楓糖

然後兩片夾起, [可在表皮用刀子畫兩刀]

外層塗上一層蛋汁

然後送進烤箱, 烤到自然膨脹起來, 稍微焦黃即可 

就是很簡易的派了咩......

[這是一般的酥皮可以這麼作, 這螺旋酥皮我就不知道羅^^]

10F

2009/2/10 發表
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我家沒烤箱

請問酥皮可以用微波爐做嗎?

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