藍藻提供完整營養的泉源
螺旋藻 ＊＊＊增加體力﹑營養補給﹑滋補強身＊＊＊
藍藻是全世界公認為最有開發前途的微生物藻類，它被視為一種快速的營養來源。藍藻生長在陽光充足的氣候帶及鹼性的水域。它象徵著食品製造的一大突破，它所生產的蛋白質是相同土地面積上種植大豆所得蛋白質量的20倍。
藍藻所含的濃縮營養素與其它穀類、藥草或食物不同。它含有γ一次亞麻油酸(gamma-linolenic acid，GLA)、亞麻油酸(linoleic acid)、花生四烯酸(arachidonic acid)、高量的維他命B12(是健康紅血球所需要的，素食者尤需補充B12)、高量的鐵質、60~70%的蛋白質、RNA與DNA核酸、葉綠素、一種僅見於藍綠藻的藍色素(藻青素，phyco-cyanin)，此色素能提高患有肝癌的實驗老鼠之存活率。
藍藻是一種天然易消化的食品、它有助於保護免疫系統、降低膽固醇，吸收礦物質。斷食期間，服用藍藻頗佳。他提供能幫助清除體內毒素及治療患部的營養素，而同時也能抑制食慾。因其所含的高量蛋白質有助穩定血糖，在兩餐之間服用藍藻，可能對低血糖患者有益。藍藻是鹼性食物中鹼性系數最高的，可以改善酸性體質。酸性體質是所有慢性疾病。
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優質蛋白質來源
螺旋藻含有豐富、完整的必須氨基酸，可提供身體組織重建、調整肝臟代謝機能的重要元素。螺旋藻含有高達60~70﹪的優質蛋白質，比大豆（33~35﹪）多1倍以上，甚至是牛肉（18~20﹪）的3倍以上，因此可當做優質的高蛋白質食品。在減重過程中，改變飲食營養成分的攝取比例，是很重要的一件事。在「進入健康帶」一書中，巴律．席爾斯博士提到：唯有改變現有飲食狀況，才能使身體達到最顛峰的新陳代謝狀態。調整營養素的比例，總熱量控制在1200~1500大卡，飲食中熱量的三種來源，其比例應為蛋白質：脂肪：醣類＝30：30：40，足夠的優質蛋白質、減少脂肪的攝取再加上適量的醣類，是減重者最重要的一堂必修課程.
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豐富的γ-次亞麻油酸（GLA）
螺旋藻中含有高量的γ-次亞麻油酸（GLA），幾乎是月見草油的3倍。GLA是一種必須脂肪酸，可以幫助體內褐色脂肪（存在於多餘的脂肪贅肉中）組織代謝，進而達到消除脂肪與多餘體重的效果。GLA也可在身體內合成前列腺素中的PGE1，協助控制多項身體生理機能，包括減少血液中的膽固醇。
綠色綜合維他命
螺旋藻含有豐富的維他命與礦物質，可維持減肥期間新陳代謝的順暢。富含的維他命A，可維持皮膚的健康。維他命B群，可促進熱量的代謝與水分的排除。鉀可促進代謝性水分的排泄，鈣可抑制肥胖荷爾蒙的分泌，磷可以加強能量的代謝作用，鎂可維持正常的造血機能與神經系統的正常。
超級鹼性食品
減重期間由於代謝廢物的增加，容易使血液與體質偏向酸性反應，而使新陳代謝的速率減緩下來，並使減重者常常感覺到莫名的肌肉疲勞感。螺旋藻豐富的鹼性礦物質（尤其是鉀與鈣質），可維持血液中酸鹼值的平衡，使新陳代謝維持高水準表現，並減少減重期間疲勞感的產生。
葉綠素的解毒功能
脂肪代謝過程中會產生大量的廢物與毒素，若無法迅速排除，將會對細胞造成不良的影響。因此減重期間肝臟的解毒工作量激增，腎臟的排泄負擔也會相對的增加。螺旋藻中豐富的葉綠素可以協助人體排除有害的化學物質、重金屬與污染物，保護肝臟細胞避免毒素的干擾，也可以減輕廢物對腎臟的負擔。
維持健康的肌膚
減重期間因代謝而產生的自由基會突然倍增，造成細胞組織的破壞。當代謝廢物堆積至皮膚組織時，很容易造成暗沉皮膚與皮膚斑的產生。螺旋藻富含的微量礦物質與SOD成分，提供了細胞基本的防禦能力，加上強化肝臟解毒的效果，使得減重期間補充螺旋藻的人，能保有健康的肌膚與膚色。
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