客家純手工湯圓~ 風評很好~但是量不多~想問問有沒有人要呢?
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http://www.ihergo.com/store/doyebunbun
這個是手工製作的純米湯圓~
在板橋市場這邊風評不錯~
這次剛好有一個客戶2/20日要拿2斤的湯圓~
但是每次磨米做湯圓最少都要10以上的米~
這樣的話,就有16斤的湯圓哦~
想說~
這完全都是道地味道的湯圓~
不知愛合購的各位想不想試試看~
數量只有16斤而已~
裡面沒有包餡的哦~
不過仍然很好吃哦~
因為超Q的~不過糊掉~
煮甜的~煮鹼的~都是一級棒哦~
製作是用全米哦~
在用米磨好--> 脫水-->
用成粿底下去做的~
再加上手工搓的~
整個很Q~很帶勁~
剛好有熟客要訂~
但是一次生產的量要10斤米這麼多~
所以上來問問有沒有想試試看~
真的很好吃哦~
完全不會一放下水裡
就糊掉了~
有人在問啊~
照片怎麼看起來粉很多的樣子~
那個不是粉哦~
因為到時出貨可能要以冷凍的方式宅配寄出~
所以店長就甘脆以冷凍的食品來照像了~
這樣大家就可以知道湯圓到你們的手上是什麼樣子了~
所以外面那層是已經結霜的冰霜啦~
湯圓一搓好~收好水後~
就會放入冰箱入做出貨前的預冷~
若是現場取貨的人,就不會先幫忙冷囉~
若是不會處理冷凍湯圓的~
會附上一張說明如何處理哦~
這可真是超出您想像的簡單哦~
^^
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