饅頭叔叔的饅頭為何有一股淡淡的香味??

好久以前(還沒有合購團時),每到台中逢甲夜市要回桃園時,便會買一堆饅頭叔叔的饅頭回家吃,那時的感覺是:饅頭口感扎實,口味清淡適中,還蠻符合我的.....

但他搬家後我就找不到他了~

直到合購網出現了他的蹤跡,又燃起了我想買的意願,於是我第一次就買了$405的饅頭,一次會買那麼多是因為吃過覺得ok~

沒想到興致沖沖的蒸完後,吃一口~咦?怎有一股香味?對我而言還味道蠻濃的,有點像是香皂的香味.跟店家反應後,店家很有誠意的解釋可能香味的來源,並改善此一狀況,允諾要退我錢,但我還是覺得要給店家及我自己一次機會.剛好要下高雄,於是約回程時再去店裡拿些饅頭試試~

沒想到拿饅頭一聞,還是隱約有淡淡的香味,隔天懷著忐忑的心一蒸~還是有一股淡淡的香味~

不知是我們的味覺有異還是如何,那股香味就是存在~(七人盲測四人認為有多一份香味)

不知各位是否有人可以為我解答呢?