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請問大家,到頂好、全聯、好市多COSTCO買的《肉類》,回家會清洗嗎?

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回合購好文 》

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2009/3/16 發表
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大家好:

 

我知道到菜市場買的肉回家要清洗才能煮,

那到頂好、全聯、好市多COSTCO、家樂福等賣場購買的肉類,

例如:牛排、雞里肌肉、豬肉片(絞肉不能洗我知道)...

大家會洗嗎?

應該洗嗎?

因為問過很多人也查過資料,

總是眾說紛紜有兩種不同的說法,

所以至今我還是很疑惑到底該不該洗....

 

希望大家可以分享一下經驗和知識喔!

2009/3/16 發表
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您好~

 

無論到哪裡買生鮮肉品

 

基本上一定要再沖洗一下喔!

 

絞肉的話我都會先請老闆幫我沖洗一下再放機器攪

 

 

 

3F

2009/3/16 發表
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大塊肉...會,絞肉、火鍋肉片就不會~

4F

2009/3/16 發表
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我都是買COSTCO及訂購台灣香草豬的肉品

----絞肉不會、其它肉片會在冷凍狀態下稍徵沖一下、有骨頭的一定會(洗)(再川燙)後再一次(清洗)。

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